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더덕 효능 알아보기

더덕의 효능은 산삼에 버금 간다는 말이 있습니다. 원래 약용 식물이었지만 지금은 밥상에서도 자주 볼 수 있는 반찬이 되었습니다. 산삼은 값도 비싸지만, 더덕은 인삼처럼 재배도 가능하며 값도 비싸지 않습니다. 흔한 식품이 되었기에 드시는 분들중에는 효능에는 관심도 두지 않고 드시는 분들이 있는데, 이제 그 효능을 알아보면 더덕이 얼마나 귀한 식품인지를 알게 되실 것입니다.

더덕 효능1

더덕의 효능 중에 가장 뛰어난 것은 인삼이 가지고 있는 사포닌 성분이 많다는 것입니다. 따라서 더덕을 드시면 허약해진 위를 튼튼히 하며, 남성들의 정력을 강화시켜 주며, 체력이 증진되는 것을 느끼실 수 있습니다.이 사포닌 성분은 암세포를 억제하는 것으로도 유명합니다. 

더덕 효능2

더덕을 드시면 폐기능이 좋아집니다. 유난히 다른 사람들에 비해 잦은 기침 가래로 고생하시는 분들이 많은데 더덕을 꾸준히 들어 보시기 바랍니다. 더덕을 꾸준히 드시면, 기관지가 튼튼해지며 폐가 좋아지시는 것을 느끼시게 될 것입니다. 더 나아가 폐암을 예방하여 줍니다.

더덕 효능3

성인병 예방에 좋습니다. 나이가 들면서 피가 탁해지기 시작하면 심혈관계,뇌혈관계가 모두 나빠지시면서 혈관은 탄력을 잃어가고 콜레스테롤로 좁아지면서 고혈압이 생기게 됩니다. 그러나 더덕을 꾸준히 드시면 혈관이 깨끗해지며 콜리스테롤이 제거되면서 혈류의 흐름이 좋아집니다. 고혈압은 당연히 내려가게 됩니다.

특히 나이가 들면 활성 산소가 많아져 노화를 촉진하게 되는데, 더덕은 항산화 작용이 뛰어납니다. 검은 산소라고도 부르는 활성산소를 제거하여 피부미용에도 좋으며 노화를 억제하여 줍니다.

더덕 효능4

비장과 신장을 강화합니다. 간기능을 향상시켜 해독 작용도 뛰어나 염증과 독소를 제거해 주며, 신장이 안 좋아 몸이 붓는 부종을 막아 줍니다. 아토피와 여드름이 심한 분들에게도 좋습니다.

더덕 효능5

더덕에는 식이 섬유도 풍부합니다. 장이 원활히 활동을 못하면 변비가 생기고 숙변이 생기게 되는데 여러가지 질병의 원인이 되기도 합니다. 더덕에는 식이섬유가 많아 장의 활동을 촉진하여 시원한 배변을 보게하며 장이 항상 건강한 상태가 되도록 도와 줍니다.    

더덕 효능6

산후 조리에도 좋습니다. 젖이 안나와 고생하는 산모가 드시면 젖이 잘나오게 하는 효능이 있어 토유초라고도 부릅니다. 또한 여성들의 대하와 월경 불순에도 좋습니다.  

이제 밥상에도 오르는 더덕이 인삼에 버금가는 좋은 식품이라는 것을 알게 되셨습니까? 이러한 여러가지 효능을 알고 드시면 웬지 더덕이 더 맛있게 느껴지실 것입니다. 일부러라도 자주 드시기 바랍니다.

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황칠나무는 황금색을 내는 전통 도료로서 사용해 온 나무이나 '만병통치나무'라고 알려질 정도로 다양한 질병 예방과 치유 효과가 있는 것으로 알려 지면서 그 몸값이 높아지고 있는 나무입니다. 특히 과거에는 왕실에서나 볼 수 있었던 귀한 나무라고 하지요.

중국의 진시황제가 불로초로 여겼다고 할 정도로 그 효능이 뛰어나다고 하는데  특히 황칠나무는 여러 방송을 타면서 오늘날 현대인들에게도 유명세를 타고 있습니다. 그럼 어떤 효능이 있는지 알아볼까요?  

첫째로, 혈액순환 개선에 뛰어난 효능이 있습니다. 혈액에 지방 성분이 많으면 고지혈증이 생기는데 콜레스테롤 수치가 높아지면서 그 정도가 더 해지게 됩니다. 그런데 이 황칠나무를 드시면 혈관 안에 노폐물을 배출시켜 주면서 혈액을 맑게하여 고혈압이나 뇌경색 같은 뇌혈관계 질환을 예방내지 치유합니다.

둘째로,잔병치레가 많은 분들의 면역력 개선에 뛰어난 효능이 있습니다. 감기를 비롯하여 잔병 치레가 많으신 분들은 이 황칠나무를 달여 드셔 보기 바랍니다. 체내의 면역세포를 강화하여 각종 질병에 대한 저항력을 높여 줍니다. 

셋째로, 간기능이 좋아집니다. 혈액순환이 좋아 지면서 노폐물이 빠져 나가면 간이 깨끗해져 해독 작용을더욱 잘하게 됩니다.간기능이 좋아지면 피로감도 없어지고 생활이 활기차지게 됩니다.

넷째로, 인삼을 먹으면 나타나는 동일한 효능이 있습니다. 일명 황칠나무를 인삼나무라고 부르는데 인삼에 들어 있는 사포닌 성분이 황칠나무에도 풍부하기 때문입니다.기력을 보해 주고 피로를 멀리하며 정신 또한 맑아 집니다.

다섯째로,항산화 효과가 뛰어 납니다. 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 노화를 방지하며 암예방에 좋으며 특히 여성들의 유방암을 억제하는 효능이 있습니다.

여섯째로, 골다공증이나 관절염과 같은 뼈와 관련된 질병을 예방합니다. 당료병에도 좋다고 합니다.

그러면 어떻게 먹는지 살펴볼까요? 잎사귀를 채취하여 말려서 보관했다가 불에 1시간 정도 달려서 두고 차처럼 드실 수 있습니다. 말린  잎사귀를 파는 곳이 많으니 검색하여 사서 드실 수도 있습니다.

황칠나무의 나무를 드시는 분들도 있는데 불로 달이시면 잎사귀와는 달리 잘 우러 나오지 않아 압력 밥솥에 넣고 끓여서 드시면 더 잘 우러 나온다 하는군요. 20분 정도 끓인 후에 수증기를 빼낸 후 보온 상태로 하루 정도 두면 됩니다.

물을 따라낸 후 보관해 두고 또 한번 이렇게 끓입니다. 또 수증기를 뺀 낸 후에 보온으로 두되 이번에는 이틀 정도를 두시면 충분한 황칠나무의 성분이 우러나오게 됩니다. 먼저 우러나온 물과 합하여 두고 마시면 됩니다. 

인삼은 뿌리 이지만 황칠나무는 인삼나무라고도 부릅니다. 황칠나무 한번 드셔 보시지 않겠습니까? 그러나 따듯한 성질의 나무이니 열이 많으신 분들은 너무 많이 드시지 말길 바랍니다.   

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