살며생각하며

야관문효능 알아보기

밤의 문을 열어 준다는 의미의 야관문은 방송에 나온면서 사람들에게 상당히 인기가 있습니다. 남자들의 정력에 좋다고 알려져 있지만 사실은 여성들에게도 좋은 식품입니다. 맛은 약간 쓰며 독은 없어 마음 놓고 드셔도 됩니다.

야관문을 드시면 남자들의 정력에 좋다는 것은 신장에 좋다는 말의 다른 표현이며, 사실은 신장 외에도 간장에도 좋으며 여러가지로 효능이 있는 식품입니다. 특히 혈액 순환을 좋게 하면서 간장과 신장 기능을 보하여활성화 시키는데 남자들에게는 스테미너가 좋아지는 결과로 나타나는 것입니다.

우리 몸에 혈액은 나이가 들면서 콜레스테롤의 증가로 나빠지게 되는데 결과는 주로 성인병으로 나타나게 됩니다. 혈액이 맑아지면 혈액순환이 잘되면서 우리 몸 속에 있는 노폐물은 밖으로 내보내고 필요한 영양분이 골고루 공급되게 합니다. 

특히 신장이 조기에 나빠지신 남자 분들은 허리도 아프고 조루나 발기부전을 격게 될 수 있습니다. 이 야관문을 드시면 신장이 좋아지면서  전립선기능,방광기능도 좋아 집니다. 

야관문은 항염,항균기능이 뛰어나 여러가지 염증으로 고생하시는 분들에게도 효능이 뛰어납니다. 기관지염으로 자주 기침을 하며 가래가 나온다면 야관문 을 드셔 보실 수 있습니다. 기관지염 뿐 아니라 거담작용도 하여 목이 편안해 지시는 것을 느끼실 수 있습니다.

야관문은 탄닌,페놀,플라보노이드 성분이 들어 있는데 염증에 효능이 있는 성분으로 포도상구균이나 폐렴균들을 다스리는 항균효과도 가지고 있습니다. 폐음 즉 폐가 서늘하여 오게 되는 질병을 다스리며, 기관지로 부터 폐가 나빠 고생하시는 분들에게 효능을 발휘합니다.

눈이 침침하고 눈이 자주 피로한 분들에게도 효능이 있습니다.  눈은 주로 간이 안좋아 나타나는 현상인데 간장을 보하면 이러한 현상은 줄어 들게 되어 있습니다. 

당료병을 가지고 있으신 분들은 인슐린 분비가 안되어 고생하시게 되는데 야관문 을 드시면 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 수치를 조절하여 줍니다.   

그 외에도 어혈을 제거하는 효능도 있으며, 설사를 자주하시는 분들에게도 효능이 있습니다.  드시는 방법은 잘게 썰어서 물을 붓고 충분히 끓이신 건데기는 건져 버리고 차처럼 드셔도 되고, 다시 끓이시어  농축하여 액기스만 한숟가락씩 드실 수도 있습니다. 술을 담가 드시면 스테미너 증진에 더 효과가 있다고도 합니다.

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몸에 좋은 우엉차 만들어 보기

몸에 좋은 우엉차 만들어 보기 

우엉차가 우리 몸에 좋다는 것은 누구나가 다 아는 사실입니다. 매일 우엉을 끓인 물을 2리터식 드시고 다이어트에 성공하셨다는 분들이 많습니다. 그 외에도 혈액순환을 개선시키고 당료,변비,대장암,치매 등등 그 효능이 대단 합니다.

중요한 것은 우엉차를 만들어 드시는 것이지요.  우엉은 중국산이 있고 국내산이 있습니다. 중국산은 값도 싸지만 가능하시면 국내산을 쓰시는 것이 더 효능이 뛰어 납니다.  국내산은 흙도 그냥 묻어 있으며 썰어 보면 중국산보다 더 연하다는 것을 알 수 있습니다. 

우엉이 몸에 너무 좋다고 알려지다 보니 국내에는 재배하는 농가들이 많아지고 있습니다. 자연산은 굵기가 다양하지만 아무래도 농가에서 재배한 것은 굵기가 일정하다는 것이 특징입니다. 

원하시는 우엉을 구입하시면 먼저 흙을 잘 털어 내시고 물에 깨끗이 씻도록 하십시오. 물기가 없을 때까지 잘 말리시길 바랍니다. 그 다음 썰어 주시면 되는데, 이때 껍질을 버리는 분들이 있는데 오히려 껍질에 사포닌 성분이 더 많으니 껍질 채 썰어 주시기 바랍니다.

이 껍질에 있는 사포닌 성분은 항산화 작용과 면역력을 증진하는데 효과가 있을 뿐 더러 혈액 속에 콜레스테롤과 나쁜 기름기를 없애 주는 뛰어난 효능을 가지고 있습니다.

국내산 우엉은 연하기 때문에 생각보다 아주 잘 썰어 질 것입니다. 그냥 오이 썰듯이 잘 썰어 주시면 됩니다. 이제 다 썰으셨다면 말려 주시는 것이 중요합니다. 

햇볕이 드는 곳에 잘 펴 놓고 말려 주시면 우엉이 뽀송뽀송 해 질 것입니다.  그 다음은 한번 더 볶아 주셔야 하는데 큰 후라이팬에 넣고 10분정도 볶아 주시면 됩니다. 색깔이 아마 연한 갈색으로 변하는 것을 볼 수 있을 것입니다.   

그러면 이제 다 된것입니다.  다이어트를 하셔야 해서 많이 드셔야 한다면 매일 주전자 같은 것에  물을 부으신 다음 적당한 양의 우엉 조각을 넣으시고 끓여서 드시면 됩니다. 

차로 드신다면 차탕기에 소량을 넣으셔서 끓여서 드시면 됩니다.  우엉차의 효능은 세계적으로 알려져 있어 다른 나라에서도 많이 사용합니다. 유럽에서는 이뇨제로, 일본에서는 발한제로 사용하기도 합니다. 한방에서는 차가운 성질의 우엉이 화를 다스리고 인내심을 기르는데 도움이 된다고 하지요.

식이섬유가 풍부하면서도 수분 흡수력이 뛰어나 배변 활동을 도우며 비만 예방에 아주 좋습니다. 우엉 속의 당질은 수용성 식이섬유인 '이눌린'인데,유산균과 비슷한 효능이 있어 정정 작용,신장 기능의 증진, 이뇨 작용에 좋습니다. 또한  '리그닌'이라고 하는 또 다른 식이섬유는 대장암을 예방하는 효능이 있습니다.

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