살며생각하며

잣효능 살펴보기

요즘은 건강에 많은 분들이 관심을 가지면서 견과류에 관심을 갖는 분들이 많습니다. 잣 또한 견과류로서 딱딱한 껍질로 보호되어 있어서 까서 먹는 것이 대단히 어렵습니다만, 요즘은 기계가 이 일을 대신해 줌으로 먹기에 아주 편하게 되어 있습니다.

그러나 잣 은 딱딱한 껍질로 보호되어 있다는 것은 수박이나 참외처럼 많이 먹어서는 안된다는 조물주의 배려가 있다는 것을 아셔야 합니다. 많이 드시면 설사를 하실 수 있으며 하루 10알 정도만 드셔도 하루에 필요로 하는 충분한 섭취량이 된다고 하지요. 

잣 은 피부미용에 효과가 있어 여성들이 하루 조금씩 드시면 피부건강은 물론 피부미용에 좋습니다. 잣에 들어 있는 불포화지방산은 피부미용 뿐아니라 노화를 방지하는 효능도 있음을 잘 아실 것입니다.

잣에는 또한 리놀레인산,올레리산,리놀산 등이 들어 있어 성인병 예방에도 좋습니다. 동물성 지방 섭취로 생기는 콜레스테롤을 청소하여 주며 혈압 을 낮추어 주는 효능도 있습니다. 나이가 드시면서 고혈압이나 동맥경화를 비롯한 성인병이 염려되신다면 먼 훗날을 위하여 잣을 미리 하루에 조금씩만 섭취해 보시기 바랍니다.

잣은 또한 빈혈예방과 빈혈치료에도 좋습니다. 잣에는 철분도 풍부하며 비타민B도 들어 있어 빈혈로 어지럼증이 있으신 분들에게도 아주 좋습니다. 

식사 후에 잣을 띄운 수정과를 드시게 될 때가 있는데 적은 양이라 해도 잣의 효능을 생각하면 열심히 드셔야 하는것이 바로 이 잣의 효능 때문입니다. 

잣은 식물성 고지방 영양식품으로 성장하는 어린이들의 성장 발육에도 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 잣에 들어 있는 레시틴 성분은 뇌기능 발달에 아주 좋은 효능을 발휘하여 아이들의 머리를 좋게 하며 치매예방에도 좋습니다.

또한 잣을 드시면 소화기능이 좋아집니다. 왜냐하면 잣은 성질이 따뜻하여 비위를 따뜻이 하는 성질이 있으며 기운을 보해 주는 효능이 있기 때문입니다. 

변비예방에도 효능이 있습니다. 잣은 식이섬유가 풍부하여 변비 예방은 물론 복부비만인 분에게도 좋습니다. 복부비만은 중성지방의 축적 때문인데 잣에는 이 중성지방을 제거하는 효능도 들어 있습니다.

탈모로 고민하시는분도 잣을 드셔 보시기 바랍니다. 잣에는 모공을 튼튼히 하는 성분이 들어 있어 모발을 굵어지게하며 탈모를 막아 준다고 합니다.

잣은 이처럼 하루 소량인 10알만 드셔도 여러가지 효능을 발휘합니다. 잣은 한방에서는 불로장생 식품으로 알려져 있으며 있으며 약용으로도 잘 활용되고 있습니다.  

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나이가 들어 가시는 분들은 건강을 위해 피를 맑게 유지해야 한다는 말을 수없이 들었을 것입니다. 맞는 말인것 같습니다.  피가 맑아야 영양분을 온 몸에 잘 운반해 주고, 외부로 부터 침투하는 온갖 병균들을 잘 방어해 주겠지요.

피를 어떻게 관리할 것이냐는 평소에 식생활을 어떻게 하느냐와 관련이 깊다고 볼 수 있지요. 피를 맑게 유지하는 식품은 너무 많으므로 나중에 하나하나 알아보기로 하고 오늘은 이 점과 관련하여 오메가3를 섭취할 때 오는 효능에 대해서 살펴 보겠습니다.

첫째로, 오메가3를 드시면 가장 좋은 것이 콜레스테롤과 지방이 혈관에 들러붙는 것을 막아 주어 콜레스테롤 수치를 낮추어주며 결과적으로는 고혈압과 혈액순환과 관련된 혈관질환을 예방하여 준다는 것입니다.

둘째로, 암과 당료에도 효능이 있는데요, 혈액순환이 좋아지면 췌장에 혈액순환을 좋게하여 인슐린 분비를 원활하게 해주며, 암세포 전이를 억제시키게 된다고 합니다.

셋째로, 시력보호와 두뇌영양공급을 좋게하여 여성들이 임신을 했다면 태아에게도 좋은 영향을 미치며 인지능력 뿐 아니라 운동능력 발달에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.

네번째로, 관절염 완화효과와 통증완화 효과가 있으며 골다공증 예방에도 좋다고 합니다.

다섯번째로, 항산화 작용이 뛰어나 암 예방 뿐 아니라, 체내에 쌓인 활성산소를 제거하여 피부 미용에도 좋습니다.

여섯번째로, 편두통과 우울증 개선에도 좋은 영향을 미친다고 합니다.

일곱번째로, 혈관질환을 예방해 준다고 했는데 협심증과 심장마비 예방효과가 있습니다.

여덟번째로, 축적된 지방을 배출하여 다이어트에도 효과가 있습니다.

끝으로 오메가3 제품을 구입하시는 요령을 알려 드리겠습니다. 시중에는 현재여러가지 오메가3 제품이 있습니다만 오메가3는 햇볕에 약하며 산화작용이 빠르다는 것을 염두에 두셔야 합니다. 따라서 오래 햇볕에 있있었다면 아깝지만 버리시고 새로 사시는 것이 좋을 것입니다.  산화작용이 빠르다면 병에 든것은 오래 동안 열어 놓고 먹게되니 아예 갶슐로 되어 있는 것을 사시는 것이 좋을 것입니다.