살며생각하며

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'나에게 이런 일이 일어날리가 없지' 라고 생각하는 분이 있을지 모르지만 통계를 보면 우리가 화상을 당할 가능성은 항상 엄존하고 있습니다. 그리고 그런 일이 일어날 경우 십중팔구 갑자기,아무런 사전 경고없이 발생하기 마련입니다. 

물론 심한 화상으로 사망하는 경우도 있지만, 이런 경우를 제외하고 나와 내 가족이 갑자기 화상을 입게 되었을 때 상처를 극소화하거나, 아마도 완전히 없애기 위해 할 수 있는 일이 있습니까?  있습니다!  구급차가 도착하기 까지 먼저 해야 할일이 무엇인지 사전 지식이 있을 때 말입니다.

많은 화상 환자들은 사전 응급조치도 하지 않은 채 병원으로 실려 오는 경우가 많습니다. 화상을 입었을 때 가장 먼저 해야할 일은 무엇입니까? 119에 전화를 한 후 무작정 기다리는 것이 아니라 즉각적으로 화상부위를 충분히 차게 하는것이 병원 안팎에서 할 수있는 단일 요법으로는 가장 유익한 치료 방법이라는 증거가 많아지고 있습니다.

1960대까지 사람들은 열이 안으로 들어가면 큰일난다고 하여 이 응급치료 방법을 무시해 왔습니다. 그러나 그 이후,  우연히 비슷한 화상을 당한 사람들 중에  환부를 물에 넣은 부분은 흉터가 없는데, 물이 앝아 물에 미쳐 못 집어 넣은 부분만이 흉터가 남아 있는 것을 보게 되면서 생각을 바꾸게 되었습니다.  

시간이 지나면서 찬물이 화상 후 오랫동안 지속되는 조직의 파괴를 막아주는 역활을 한다는 것을 알게 되었습니다. 화상을 입고나면 환부가 대단히 고통스러운데 환부를 차거운 물에 넣으면 고통을 덜어주는 역활도 하게되며 15분 정도 넣었다 뺏다를 하면서 3시간 정도면 대개는 고통이 사라지게 된다고 합니다.

환부가 손발이 아니어서 찬물에 환부를 넣기가 어려우면 얼음처럼 찬 물에 적신 타월을 덮어 줄 수 있습니다. 그러나 화상이 너무 광범위 할 때 온 몸을 너무 차게하면 쇼크기 일어날 수도 있음에도 주의해야 합니다. 환부에서 뜨거운 열이 나오면서 타월이 금새 마르겠지만 다른 찬 타월로 교체해 주는 과정을 반복해 주면 됩니다.

환부를 차게하면 화상의 진전을 막아주고 더 깊고 심각한 상처로 발전되는 것을 막아 준다는 것을 잊지 마시기 바랍니다.이미 얼음물 치료를 받은 환자가 받지 않은 환자보다 더 잘 낫는다는 것이 증명되었습니다.  

이처럼 찬물로 응급조치를 하고 있어도 30분 이내에 의사의 도움을 받을 수 없다면, 체액의 상실로 쇼크를 일으킬 수 있으므로 물 2리터에 약간의 식염과 베이킹소다를 섞은 물을 마시도록 해 주는 것도 좋습니다.   

지금은 의술이 좋아져 피부 이식을 통해서도 흉터 부위를 복원시키지만 어쨋든 사고가 갑자기 발생했을 때 가장 먼저해야 하는 것은 찬물 요법을 하고 병원으로 가는 것임을 잊지 말아야 합니다.  

그러나 예방이 가장 중요합니다. 회사에서 일하시는 분들은 안전수칙을 지키는 것이 중요합니다. 또한 화상이라고 해서 모두가 불에 데이는 것은 아닙니다 . 어린이들의 경우는 물에 데이는 경우가 더 많습니다. 그러므로 뜨거운 액체를 아이들의 손이 닿는 곳에 두는 일이 없도록 하시기 바랍니다.  

또한 낮선 공공건물에 들어갈 때는 갑자기 화재가 발생했을 때 어떻게 빠져 나와야 하는지를 미리 숙지해 두도록 하는 것도 좋습니다. 나오는 길이 많음에도 사람들은 자신이 들어 온곳으로 나갈려다가 더 많은 사고가 발생하는 경우가 있기 때문입니다. 화상을 입었을 때는 무엇보다도 차가운 물에 넣는 것이 중요함을 잊지 마시기 바랍니다.  

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하이퍼인플레이션과 부동산의 폭락

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임신을 하고 여러번 유산한 한 여성은 여러번 검진을 받아 보았지만 원인을 알 수가 없었습니다. 먹는 것에 유의하고 정기적으로 운동을 해도 해가 지날수로 체중이 늘기 시작했습니다. 게다가 다리에 경련이 일어나기도 하고 추위를 더 탔습니다. 결국 혈액검사와 갑상샘 초음파 검사를 받고 하시모토병(만성 림프구성갑상샘염)에 걸렸다는 사실을 알게 되었습니다. 하시모토병이 유산의 원인일 수 있었지요.

대부분의 분들이 이 여성처럼 갑상샘에 대해서 신경을 쓰지 않다가 건강이 악화되고 나서야 갑상샘의 중요성을 알게 됩니다. 갑상샘과 갑상선은 같은 말인데, 갑상선은 예전에 쓰던 한문 의학용어이며, 갑상샘은 최근 의학 용어를 한글화 작업을 하면서 생긴 한글 의학 용어입니다. 즉 Thyroid Gland = 갑상선=갑상샘이라고 보면 됩니다.

갑상샘은 나비 또는 방패 모양의 조그만 분비샘으로 목 앞부분 후두 아래에 있으며, 두부분으로 나뉘어져 기관 즉 숨통을 둘러 싸고 있으며 무게는 30그램도 나가지 않습니다. 갑상샘은 인체의 내분비계의 하나로 화학적 신호를 전달하는 물질인 호르몬을 생산하여 저장하고 혈류로 직접 분비하는 분비샘입니다.

작은 주머니들 처럼 생긴 갑상샘은 끈적끈적한 점액으로 되어 있는데 이 점액에는 갑상샘 호르몬이 들어 있지요. 이 호르몬에는 요오드가 상당히 함유되어 있는데 인체 요오드의 80%가 갑상샘에 집중되어 있습니다. 식품을 통해 충분한 요오드를 섭취하지 못하면 갑상샘이 커질 수 있는데 이것을 갑상샘종이라고 부릅니다.  어린이에게 요오드가 부족하면 호르몬이 제대로 분비되지 않아 신체적,정신적,상적 발육에 장애를 가져 올 수 있는데 이것을 크레틴병이라고 합니다. 

갑상샘 호르몬은 인체의 신진대사를 조절하는데 마치 자동차 엔진의 회전 속도를 가속 페달이 조절하는 것과 같습니다. 신진대사란 세포내에서 에너지와 새로운 조직을 생성하는 화학 작용을 가리키는데 이 호르몬이 세포조직의 성장과 회복을 촉진시키고,심장 박동 속도를 조절하며,근육을 움직이고 체온을 유지하는데 필요한 에너지를 생산하게 됩니다.

다른 역활도 하는데  간기능을 향상시켜 불필요하게 많은 중성지방과 나쁜 콜레스테롤로 알려진 저밀도 지방 단백질을 혈류에서 제거하는 역활을 합니다. 나쁜 콜레스테롤은 쓸개즙으로 운반된 다음 대변으로 배출되는데 갑상선 호르몬이 부족하면 나쁜 콜레스테롤이 증가하고 좋은 콜레스테롤은 감소할 수 있습니다. 뿐만 아니라 이 호르몬은 위와 장에서 소화액 분비를 촉진시키고 연동운동도 활성화 시킵니다. 따라서 이 호르몬이 과다하면 대변을 자주 보게되고 너무 적으면 변비에 걸릴 수도 있습니다. 

갑상샘의 기능을 제어하는 곳은 뇌의 시상 하부라고 하는 영역에서 시작됩니다. 이 호르몬이 필요하게 되면 시상 하부는 가까운 뇌하수체로 신호를 보냅니다.그러면 갑상샘 자극 호르몬(TSH)을 혈류로 분비해서 호르몬을 생산하라는 신호를 갑상샘에 보내게 됩니다.      

그러면 갑상샘에 문제가 생기는 원인은 무엇일까요?  요오드 섭취의 부족일 수도 있지만 물리적 압력,정신적 스트레스,유전적 결함,감염 및 자가면역질환, 약으로 인한 부작용일 수도 있습니다. 갑상샘이 커지는 갑상샘종이 있으면 갑상샘 질환이 있다는 적신호로 빨리  전문 의사를 만나 보는 것이 좋습니다. 

왜냐라면 단순한 갑상샘종 일 수도 있지만 갑상선암과 같은 더 심각한 질병일 수도 있기 때문입니다. 일단 감상샘에 이상이 생기면 호르몬을 과다 혹은 너무 적게 분비하게 될 수 있습니다. 우리는 과다 분비되는 경우를 갑상샘 항진증이라고 브르고 너무 적게 분비 되는 경우를 갑상선 저하증이라고 부르지요.

더 흔한 갑상샘 질환으로는 하시모토병이나 그레이브스병이 있습니다. 모두 자기면역질환이라고 부르는데 면역계가 정상적인 신체 세포를 외부 조직으로 인식하고 공격하기 때문이지요. 갑상샘 검사를 얼마나 자주 받아보아야 하는가를 두고는 의견이 분분하지만 신생아의 갑상샘을 위한 검사가 중요하다는 데는 의견이 일치합니다.  

갑상샘에 문제가 있어 갑상샘을 제거한 환자나 저하증을 가지고 있는 환자는 대개 의사로부터 처방받은 T4 호르몬제를 매일 복용하게 됩니다. 복용량을 정확하게 맞추기 위해서 의사는 치료중인 환자의 상태를 계속 확인합니다.  갑상선암은 약물,수술,화학요법,방사성 요오드 등으로 치료할 수 있습니다. 갑상샘은 참으로 작은 기관이지만 중요하므로 잘 관리해야합니다. 건강에 좋은 식단을 만들어 요오드를 충분히 섭취하고 정신적 스트레스를 받지 않도록 조심하시기 바랍니다. 

청산의 날을 앞둔 미국 경제의 모순

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난 키우기와 난의 교배

사람들은 여러세기 동안 감탄 어린 시선으로 난초를 바라보았습니다. 난초를 기르다 보면 그 일에 깊이 빠져 들기도하고 거기에서 즐거움을 만끽하는 분들도 많이 생겨나게 되었지요. 많은 동양화에도 난초는 빠지는 일이 없었습니다.

야생에서 저절로 자란 난초가 있는가 하면 사람들이 교배를 시켜 새로운 교배종을 만들어 내기도 하였습니다. 난초의 종류도 2만5000종이 야생에서 발견되었고 인공 교배종도 10만가지가 넘는다고 합니다.

크기도 다양하여 돋보기를 사용해야 관찰이 가능한 난초도 있고, 인도네시아 우림에는 무게가 500킬로그램이 나가는 난초도 있다고 합니다. 모양도 다양하여 꿀벌이나 나방, 새와 같은 모습의 난도 있고 생전 처음 보는 난도 있다고 합니다. 

사람들이 난초를 좋아한지는 오래되었지만 난초를 번식시키는 방법을 터득한 것은 1856년이었다고 합니다.그러나 이 난초가 매혹적이기는 하지만 꽃을 보기까지는 즐겁기 보다는 지루할 때가 많다고 하지요.

먼저 야생란들의 종류가 많아지게 된 것은 이러합니다.  자연에서 유연관계가 있는 두종의 난초가 같은 지역에서 같은 시기에 꽃을 피게 되면 곤충과 기타 생물들이 수분을 시켜 주면서 자연 교배종이 생겨나게 됩니다. 많은 씨앗들이 바람에 날려 가면서 이와 유사한 환경이 되면 계속 종류가 다양하게 나오게 됩니다.

인공 교배종들은 재배자들의 노력으로 나오게 됩니다. 먼저 재배자는 어떤 종류의 꽃을 갖고 싶은지 고민을 하면서 난초 두가지를 선택하게 되지요. 꽃을 피울 때 이쑤시개와 같은 도구에 꽃가루를 제공할 난초의 꽃가루를 묻혀 수정이 이루어질 난초의 암술대 아래부분에 발라 줍니다.

그리고 타가 수분된 이 난초에 부모의 이름과 수분 날짜를 표시합니다. 이렇게 수정이 되면 실처럼 생긴 관들이 암술대에서 씨방이라고 하는 부분으로 뻗어 나갑니다. 그 씨방이 부풀어 올라 씨앗 주머니가 되지요. 

그 씨앗에서 수십만개의 씨앗이 형성되는데 씨앗 주머니가 여물려면 수개월에서 1년이 걸리기도 한다고 합니다. 이 때 씨앗을 채취하여 배양을 하면 새로운 종이 나오게 되지요. 그런데 이 새로운 난초가 자라서 꽃을 피울려면 수년에서 10년 이상 걸리 수도 있다고 합니다.

여기서 이제까지 없었던 새로운 교배종이 나오면 오랜시간 끝에 즐거움을 맛볼 수도 있지만 자신이 선택한 이름을 붙여서 등록을 할 수도 있습니다. 조합해서 만든  그 '속'이나 '종'을 이용해서 이후에 개발되는 모든 교배종에는 등록된 그 이름이 붙게 될 것입니다.

때로는 난초 애호가들로부터 상을 받을 수 있으며 고가에 난초가 팔리기도 한다고 합니다. 그러나 이러한 일과 상관없이 자신이 개발한 난에서 꽃이 피는 모습을 보는 것은 돈 주고도 살 수 없는 이루 말할 수 없는 기쁨이라고 하네요.  

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청산의 날을 앞둔 미국 경제의 모순

하이퍼인플레이션과 부동산의 폭락

청산의 날을 앞둔 미국 경제의 모순

1991년에 공산주의를 대표하는 소련 경제가 몰락한 이후, 사람들은 미국을 중심으로 한 자본주의가 인류가 만든 최고의 경제 제도임을 자부해 왔습니다. 그러나 겸손하지 못한 방만한 자본주의의 경제 운영은 2008년 리먼사태가 터지면서 휘청하기 시작하였지요. 

그 이후 미국의 지도자들은 위기를 잘 극복해 나가는 것 같았지만, 8년이 지난 지금의 미국 경제의 모순은 참으로 사실상 참담하기 그지 없습니다. 왜 그렇게 보아야 할까요? 지금의 대통령인 오바마가 상원의원 시절인 2006년에만도 그는 미국 부채를 염려하면서 국가가 빚을 자손들에게 전가하고 있다고 정부를 맹비난하였습니다.

그러나 오바마는 2008년에 대통령이 되자 본인이 비난하던 그 부채 문제를 해결하기는 커녕 같은 방향을 지금까지 걸어 왔습니다. 현재 미국의 빚은 19조4천억달러이며 아마 임기를 마치면 20조 달러를 넘기게 될 것 같습니다.

그가 집권했을 때 미국의 국가 부채는 10조6천억 달러 였으니까 임기 8년만에 빚은 2배로 커지게 되었지요. 그러나 보도에 의하면 주식시장을 비롯하여 경제는 좋아지고 있으며 일자리 창출도 늘어난다고 하니 참으로 아이러니컬 합니다.

그러나 사실 이러한 현상은 거의 공짜에 가까운 저금리를 타고 일어나는 부채가 일으킨 현상임을 우리는 알아야 할 것입니다. 예를 들어 생활비가 떨어진 한 가정이 여러장의 신용카드를 가지고 현금 인출을 해 가지고 생활한다고 가정해 보십시다. 만기가 되면 다른 카드로 현금 인출을 하여 막고, 계속 카드 돌려막기를 하며 생활한다고 합시다.

제3자가 보면 행복한 가정 같지만 그렇게 생활을 유지한다면 그 가정이 얼마나 오래 버틸 수 있다고 생각하십니까? 아무리 이자가 싸도 언젠가 결국은 더 이상 카드 돌려막기를 할 수 없는 청산의 날을 맞고야 말 것입니다.

미국이라는 나라가 지금 그렇습니다. 나라 살림을 빚에 의지하여 지탱하고 있으며 단지 시간을 모를 뿐 언젠가 청산의 날을 맞고야 말 것입니다. 금리가 거의 바닥 수준이기에 나라도 개인도 빚 무서운 줄 모르고 자손 시대의 돈까지 끌어다가 모두 소비하고 있는 것이지요.

또 한가지 간과 할 수 없는 사실은 국가가 빌린 돈의 이자 말고도 매년 매월 지출해야 하는 것이 사회보장,의료보장, 노인복지 관련 보장인데, 2025년이 되면 이 지출도 국가에서 거둬 들이는 세금을 초과하게 된다는 것이지요. 다른 곳에 지출해야 할 돈도 많은데 말입니다. 

전 세계 모든 정부의 빚의 3분의 1이 미국 국가 부채라고 합니다. 전문가들의 말에 의하면 이제 누가 대통령이 되어도 우리가 상상하지 못한 극약 처방이 나올지는 모르지만 미국이 빚을 갚는 것은 불가능하다고 하지요.  

게다가 미국의 무역적자 또한 개선이 되지를 않고 있다는 것은 누구나 다 아는 사실입니다. 거의 모든 것을 중국에서 사다가 쓰고 있는 실정이지요. 이자가 싼 빚으로 이루어지는 소비는 시간을 뒤로 미룰 수는 있지만 언젠가는 청산의 날을 맞게 되어 있습니다. 

아마 그 청산의 날이 왔을 때 그 고통은 미 국민들만의 고통이 아닐 것입니다. 아마 전 세계가 혼란에 빠질지도 모릅니다.  우리 같은 서민이 미래를 정확히 알 수야 없지만 지금의 잘 회복되는 것 같은 미국 경제에 속는 일이 없기를 바랍니다.  무엇인가 멀리서 오고 있지만 우리는 그 형체를 자세히 볼 수가 없어 안타깝습니다.  

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하이퍼인플레이션과 부동산의 폭락

하이퍼인플레이션(Hyper Inflation)이란 물가 상승이 통제를 벗어나 수백%씩 물가상승이 일어나는 것을 말하지요. 보통 전쟁이나 혁명과 같은 정부 통제가 어려운 상황이 벌어지면 있는 일이지만, 정부의 방만한 운영이나 중앙은행의 무분별한 통화량의 공급으로 일어나기도 합니다.

요즘 이 문제에 사람들의 관심이 높아지고 있는데, 미국이나 일본과 EU 등 여러 나라들이 양적완화라는 말로 돈을 대량 찍어 공급하기 때문입니다. 그러면 앞으로 전세계가 이러한 일로 하이퍼인플레이션이 일어난다면 부동산 값도 폭등할 것입니까?

아마 어떤 분들은 돈의 가치가 폭락하고 부동산 같은 실물이 폭등한다면 지금이야말로 빚을 왕창 내어 부동산을 사두어야 할 때가 아닌가 하는 위험한 생각을 하시는 분들이 있습니다.  하이퍼인플레이션이 일어나면 돈의 가치가 하락하고 실물이 오르는 것은 맞는 이야기 입니다.

자고나면 똑같은 물건 값이 계속 올라 만원 하던것이 10만원하고 그 다음날은 20만원으로  겁도 없이 올라갈 수 있지요. 그러나 우리가 사는 집도 그렇게 될까요? 이러한 생각은 은행의 생리를 전혀 염두에 두지 않고하는 생각이라고 할 수 있습니다.

은행은 원래 예금과 대출의 차이인 예대마진으로 먹고 사는 기업이지요. 생각해 보십시오! 은행이 빌려준 돈과 은행안에 있는 여러가지 화폐들이 하이퍼인플레이션으로 그 가치가 휴지가 되어 간다면 은행이 가만 있겠습니까? 

틀림없이 은행은 치솟는 물가상승에 맞추어 이자를 대폭 올릴 것입니다. 한국의 가계부채는 지금 위험 수준에 와 있는데 이런 하이퍼인플레이션이 일어난다면 융자 받은 돈의 폭등한 이자로 인하여 먼저 침몰하고 말것입니다. 이자를 못 갚으면 실물 자산인 집이나 아파트를 압류하고 바로 경매에 넘길 것입니다. 

게다가 이런 위험을 감지한 집주인들은 먼저 집을 팔고자 너도나도 매물을 내 놓고 매물 홍수가 나게 될 수고 있지요. 이런 하이퍼인플레이션이 온다면 생필품이 1000% 오른다면 집값은 아마 20% -30% 밖에 못 오를 수도 있습니다. 올라도 사실은 폭락이지요!!

이런 시기에도 부자들은 빚이 없기 때문에 자신의 집들을 잘 지켜내며 오히려 폭락한 집들을 혼란이 끝나갈 무렵에는 슬슬 거두어 들이게 될 것입니다. 결국은 빚이 많은 서민들만 집을 잃고 거리를 헤메게 될지도 모릅니다. 

아마 어떤 분들은 고정금리로 대출을 받으면 되지 않겠는가 생각할지도 모릅니다. 그러나 우리가 몰라서 그렇지 고정금리로 대출을 해 주어도 깨알 같은 대출 서류에는 사회적인 대격변이 오면 예외라는 단서가 있다고 하지요. 하이퍼인플레이션이 쉽게 오지는 않겠지만 혹시라도 온다면 우리는 이러한 부동산, 은행 ,융자금과의 관계를 생각해서 대처하지 않으면 안됩니다.

정말 이런일이 없기를 다시한번 바라지만 이땅에 사는 사람들의 가계부채는 위험 수준에 까지 와 있고, 일본이나 미국의 집값은 이미 많이 떨어졌지만, 아직 한국은 고점에 머물고 있어 걱정입니다. 제발 이런 서민들만 털리는 하이퍼인플레이션이 없기를 바랍니다.

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감자가 좋다는 것을 알지만 감자를 즙을 내어 먹는 사람은 흔치가 않습니다. 그러나 감자즙이 위장병에 좋다는 이야기는 옛날부터 전해 내려 오고 있지요.  그러면 감자의 효능과 즙을 만드는 방법을 잠깐 살펴볼까요?

감자는 무엇보다도 비타민 C가 풍부하다고 하지요. 우리가 아는 것처럼 비타민C는 피부미용에 좋으며 병에 대한 저항력을 길러 줍니다. 요즘 이러한 이유로 많은 사람들이 약국에서 비타민C 제품을 사서 드시는 것을 볼 수 있습니다. 

감자를 드시면 천연의 비타민C를 섭취할 수 있습니다.  연구에 의하면 이 비타민C는 고혈압과 암까지 예방을 하며 감기를 예방 및 치료하는 것으로도 알려져 있지요.

보통 비타민C는 열에 약해서 열을 가하면 효능이 떨어지는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 감자에 들어있는 비타민C는 다른 비타민C와는 달라서 열을 가해도 파괴가 되지 않음이 증명되었습니다.

이는 감자의 전분이 보호막을 만들기 때문인 것으로 보입니다. 이 때문에 감자가 만병을 예방하고 치료하는 위력을 나타내는지도 모르겠습니다. 

또한 감자에는 칼륨이 많이 들어 있습니다. 칼륨은 우리 인체 내의 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 주는 역할을 하지요.  혈압이 있으신 분들에게 소금의 섭취는 혈압의 상승을 가져 오는데 감자를 드시면 이를 막아 준다고 보아야겠지요.

감자의 효능은 무엇보다도 위궤양,십이지장궤얄, 위염으로 고생하시는 분들에게 최고입니다. 손이 가더라도 감자즙을 만들어 드시면 더욱 효과를 볼 수 있습니다.

감자에는 알기닌 성분이라는 것이 있는데 궤양의 출혈을 막고 소염, 소독하여 보호막을 만들어 줍니다. 뿐만아니라 사포닌 성분도 들어 있는데 호르몬의 분비를 촉진시키며 콜레스테롤을 녹여 피를 맑게하는 놀라운 효과를 발휘 합니다.

감자즙을 만드는 방법은 간다합니다.생감자를 잘 씻어서 독이 있을지 모르는 싹이 나오는 부분과 푸른 껍질은 도려내 버리고 강판에서 갈든지 아니면 생즙기에 사과와 함께 넣고 돌릴 수도 있습니다.

감자3개 정도면 한 번 마실 양이 나옵니다. 이렇게 만든 즙을 아침 식자 전과 저녁 식사 전 1시간 전에 드시면 됩니다.  남은 찌꺼기는 전을 부쳐서 드셔도 되고 된장국에 넣어서 드셔도 됩니다. 

감자즙을 드시면 그 외에도 간장병,당료병,뇌졸중,기침,천식,불면증에도 좋다고 하니 해당되시는 분들은 조금 더 손이 가더라도 감자즙을 한번 드셔 보시기 바랍니다. 

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요즘 옥수수 다이어트가 유행인것 같습니다. 이달에 모 신문에 옥수수 다이어트가 보도되었기 때문인지도 모르겠습니다. 여름에 많이 나오는 옥수수를 먹으면 왜 다이어트에 효과가 있을까요? 옥수수 수염에는 어떤 효능이 들어 있습니까? 

여성들은 태어나면서 부터 아름다움에 관심을 가지며 그러다보니 입는 옷이 잘 어울려야 하는데 몸이 뚱뚱해지면 옷을 입어도 멋이 없게 됩니다. 그러다보니 몸관리 즉 다이어트에 관심을 안 가질 수가 없습니다. 

그런 여성이라면 여름마다 나오는 옥수수를 잘 활용해 보시기 바랍니다.

옥수수에는 100그램당 4.73그램의 식이섬유가 들어 있습니다. 아시는 것처럼 식이섬유는 소화 흡수가 잘 되지 않는 특성이 있어 체내 지방의 흡수를 억제하고 배변을 촉진하여 변비와 비만을 예방해 줍니다.

옥수수를 간식으로 자주 드시면 포만감으로 인하여 과식을 멀리하게 되며 결국 옥수수만 잘 드셔도 체중 관리가 가능하다는 것이지요.

옥수수에는 또한 엽산이 많이 들어 있는데 엽산은 핵산을 합성하고 적혈구를 생산하는데 꼭 필요한 영양소입니다. 태아의 신경과 혈관 발달에 중요하기 때문에 기형아의 예방을 위해 임산부들이 드시면 아주 좋습니다.   

그 다음으로 옥수수에는 비타민 B1 이 들어 있습니다.'티아민'이라고도 부르는  이 비타민은 마음을 밝게 해주는 등 정신건강에 도움을 준다고 하네요. 탄수화물 소화에도 영향을 미쳐 뱃살 예방에도 효과가 있습니다. 그 외에도 철분과 나이아신의 하루 권장량의 7.9프로, 비타민E의 하루 권장량의 6.3프로가 들어있습니다.

옥수수 수염에는 '메이신'이라는 성분이 들어 있는데 피부에서 보습작용을 하는 '히알루론산'의 합성을 촉진시키는 효과가 있어 수분 증발을 막아 주어 피부보습에 효능을 발휘합니다.

한 연구에 의하면 히알루론산 합성이 촉진되면 피부각질층의 복원도 빨라져 손상된 피부를 빨리 복원된다고 합니다. 옥수수수염을 달여 드시면 혈관의 염증과 부종에도 효과가 있음은 누구나 다 알고 있지요.

그밖에도 옥수수에는 항산화 물질인 폴리페놀이 가장 많이 들어 있다는 연구 결과도 있습니다.  이것은 염증을 줄여 주며 심혈관질환의 위험을 감소시켜 줍니다. 

끝으로 옥수수를 고를 때는 껍질은 선명한 녹색이고 알맹이가 촘촘하며 옥수수 수염은 갈색인 것을 고르는 것이 좋습니다. 옥수수는 신선도가 빨리 떨어지므로 그 날 사셔서 그 날 다 드시는 것이 좋습니다. 

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나이가 들어 가시는 분들은 건강을 위해 피를 맑게 유지해야 한다는 말을 수없이 들었을 것입니다. 맞는 말인것 같습니다.  피가 맑아야 영양분을 온 몸에 잘 운반해 주고, 외부로 부터 침투하는 온갖 병균들을 잘 방어해 주겠지요.

피를 어떻게 관리할 것이냐는 평소에 식생활을 어떻게 하느냐와 관련이 깊다고 볼 수 있지요. 피를 맑게 유지하는 식품은 너무 많으므로 나중에 하나하나 알아보기로 하고 오늘은 이 점과 관련하여 오메가3를 섭취할 때 오는 효능에 대해서 살펴 보겠습니다.

첫째로, 오메가3를 드시면 가장 좋은 것이 콜레스테롤과 지방이 혈관에 들러붙는 것을 막아 주어 콜레스테롤 수치를 낮추어주며 결과적으로는 고혈압과 혈액순환과 관련된 혈관질환을 예방하여 준다는 것입니다.

둘째로, 암과 당료에도 효능이 있는데요, 혈액순환이 좋아지면 췌장에 혈액순환을 좋게하여 인슐린 분비를 원활하게 해주며, 암세포 전이를 억제시키게 된다고 합니다.

셋째로, 시력보호와 두뇌영양공급을 좋게하여 여성들이 임신을 했다면 태아에게도 좋은 영향을 미치며 인지능력 뿐 아니라 운동능력 발달에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.

네번째로, 관절염 완화효과와 통증완화 효과가 있으며 골다공증 예방에도 좋다고 합니다.

다섯번째로, 항산화 작용이 뛰어나 암 예방 뿐 아니라, 체내에 쌓인 활성산소를 제거하여 피부 미용에도 좋습니다.

여섯번째로, 편두통과 우울증 개선에도 좋은 영향을 미친다고 합니다.

일곱번째로, 혈관질환을 예방해 준다고 했는데 협심증과 심장마비 예방효과가 있습니다.

여덟번째로, 축적된 지방을 배출하여 다이어트에도 효과가 있습니다.

끝으로 오메가3 제품을 구입하시는 요령을 알려 드리겠습니다. 시중에는 현재여러가지 오메가3 제품이 있습니다만 오메가3는 햇볕에 약하며 산화작용이 빠르다는 것을 염두에 두셔야 합니다. 따라서 오래 햇볕에 있있었다면 아깝지만 버리시고 새로 사시는 것이 좋을 것입니다.  산화작용이 빠르다면 병에 든것은 오래 동안 열어 놓고 먹게되니 아예 갶슐로 되어 있는 것을 사시는 것이 좋을 것입니다.