살며생각하며

눈에 좋은 음식 4가지 

현대인들은 눈을 혹사 시키는 환경에 많이 노출되어 있습니다. 직장에서는 컴퓨터 앞에 장시간 앉아 있어야 하고, 하루 종일 수시로 스마트폰을 들여다 봐야하며, 퇴근 후에는 장시간  텔레비젼 시청을 하는 분들이 많습니다.

이러한 환경에서는 눈 맛사지는 물론 꾸준히 눈 운동을 해 주어야 시력을 보호하며 나이들어서도 눈 건강을 지킬 수 있습니다. 우선 눈에 좋은 음식4가지를 추천한다면 가정 먼저 금잔화라고 불리기도 하는 메리골드입니다.

메리골드에는 혈관 혈액에 좋은 루테인 성분이 무엇보다도 풍부합니다. 강한 빛이나 여러가지 유해한 요인들로 부터 우리 눈을 보호해 주며 모세혈관이 많은 눈에 영양 공급을 잘해 주게 하며 눈을 보호하는데 으뜸 식품입니다.    

다음으로는 눈에 좋다고 너무 잘 알려져 있는 결명자입니다. 결명자에는 카로틴,비타민A,C와 같은 성분들이 풍부하여 시력이 감퇴하거나 충혈되는 것을 보호해 줍니다.  

금잔화 즉 메리골드를 주문하여 꾸준히 차로 드시거나 결명자를 끓여 차로 드시면 혹사 당하는 우리의 눈을 보호할 뿐더러 시력을 개선하는 크게 도움이 될 것입니다.

특히 루테인이나 비타민A,C는 눈 뿐 아니라 우리 몸에 고루고루 좋은 영향을 미치는 성분들이니 꾸준히 드시면 몸의 다른 곳도 좋아짐을 느끼게 됩니다.

그 다음은 당근입니다. 당근에도 비타민A가 풍부하며 안구 표면을 건강하게 만들어 주며 건조해지는 안구 건조증도 막아 줍니다. 당근 쥬스는 눈의 피로만이 아니라 하루의 모든 피곤도 멀리 쫓아내 줍니다.

끝으로 블루베리입니다. 블루베리는 세계 10대푸드로도 유명한데 안토시아닌이 성분이 풍부하기로 유명하지요.노화를 막아주는 식품으로 노안은 물론 눈의 피로와 백내장을 예방해 주는 아주 좋은 식품입니다.

직장인들도 눈이 혹사 당하고 있지만 특히 집에 수험생들이 있다면 부모들은 이러한 식품들을 챙겨 주는 지혜가 필요하지요. 사실 공부에 지친 학생들 대부분이 안경을 착용하고 있습니다. 한창 책과 씨름할 때 눈에 좋은 음식들을 챙겨 주시기 바랍니다.

그 외에도 만능식품인 계란도 눈을 보호하는데 도움이 되며 시금치도 좋습니다. 밥상에 꼭 빠뜨리지 마시기 바랍니다.

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구기자나무는 사람키보다는 작게 자라며 원형 타원형의 빨간 열매가 8,9월에 달리며 시골 집 울타리에서도 가끔 보게 됩니다. 건조시키면 쭈글쭈글해지며 속에는 많은 씨가 있습니다. 이 구기자를 꾸준히 드시면 늙지를 않는다는 말이 있을 정도록 우리 몸에 좋습니다.

첫째로,이 구기자는 우리의 뇌건강에 좋습니다. 나이들어 가장 두려운 병중에 하나는 치매인데 이 구기자를 차로 달여 꾸준히 드시면 뇌세포가 활성화 되며 치매를 예방해 줍니다.

둘째로, 나이가 들어가면 눈이 침침해지고 백내장을 비롯하여 여러가지 눈병들이 생기게 되는데, 구기자를 드시면 우리의 눈을 지배하는 간기능을 개선시켜 주면서 시력개선에 탁월한 효과를 가져 옵니다.

셋째로,갱년기에 좋습니다. 갱년기가 오면 몸이 여기 저기 않좋아 지면서 옛날 같지 않다는 것을 스스로 느낄 때가 많습니다. 구기자는 갱년기 장애를 겪는 분들에게도 아주 좋습니다.

이처럼 구지자는 노화를 억제하는 효능이 있습니다. 옛 고전에는 한 선비가 길을 가다가 한 젊은 아낙이 노인을 야단치는 광경을 보게 되어 놀라게 되는데, 알고보니 노인은 이 여인의 증손자였고 이 여인의 나이는 300살이었다고 하지요. 구기자를 먹고 그렇게 젊음을 누렸다는 이야기가 있을 정도로 구기자는 노화를 억제하는 효능이 옛부터 알려져 왔나 봅니다.

넷째로, 체내 지방을 분해하여 배출하여 줍니다.구기자에는 베타인,카로틴,티아민,제아잔틴,각종 비타민등 많은 영양소가 들어 있습니다. 특히 베타인 성분은 체내의 지방 흡착을 막아 주며 혈관내의 지방을 청소하여 몸밖으로 배출하여 주는 효능이 있습니다. 

다섯째로, 언급한 것 처럼 간기능 개선에 효능이 있어 만성간염,간경변증등에 복용하면 염증이 제거되고 간기능 또한 활성화 됩니다. 

여섯째로, 신장기능이 안좋아지면서 허리와 무릎이 아픈 분들이 있는데 구기자를 드시면 증세가 완화됩니다. 신장기능이 좋아지면 성기능도 좋아지고 유정이나 대하 등의 증상에도 좋습니다.

마지막 일곱번째로, 구기자를 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 기력이 왕성해지며,다리와 허리 등의 힘이 강해지고 몸이 젊어지는 것을 느낄 수 있습니다. 늙기가 싫으신 분들은 구기자를 드시기 바랍니다.

말려서 차로 다려 드시면 참으로 좋습니다. 그러나 열이 많으신 분들은 삼가 하시기 바라며 드신다면 조금만 드시기 바랍니다.

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