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더덕 효능 알아보기

더덕의 효능은 산삼에 버금 간다는 말이 있습니다. 원래 약용 식물이었지만 지금은 밥상에서도 자주 볼 수 있는 반찬이 되었습니다. 산삼은 값도 비싸지만, 더덕은 인삼처럼 재배도 가능하며 값도 비싸지 않습니다. 흔한 식품이 되었기에 드시는 분들중에는 효능에는 관심도 두지 않고 드시는 분들이 있는데, 이제 그 효능을 알아보면 더덕이 얼마나 귀한 식품인지를 알게 되실 것입니다.

더덕 효능1

더덕의 효능 중에 가장 뛰어난 것은 인삼이 가지고 있는 사포닌 성분이 많다는 것입니다. 따라서 더덕을 드시면 허약해진 위를 튼튼히 하며, 남성들의 정력을 강화시켜 주며, 체력이 증진되는 것을 느끼실 수 있습니다.이 사포닌 성분은 암세포를 억제하는 것으로도 유명합니다. 

더덕 효능2

더덕을 드시면 폐기능이 좋아집니다. 유난히 다른 사람들에 비해 잦은 기침 가래로 고생하시는 분들이 많은데 더덕을 꾸준히 들어 보시기 바랍니다. 더덕을 꾸준히 드시면, 기관지가 튼튼해지며 폐가 좋아지시는 것을 느끼시게 될 것입니다. 더 나아가 폐암을 예방하여 줍니다.

더덕 효능3

성인병 예방에 좋습니다. 나이가 들면서 피가 탁해지기 시작하면 심혈관계,뇌혈관계가 모두 나빠지시면서 혈관은 탄력을 잃어가고 콜레스테롤로 좁아지면서 고혈압이 생기게 됩니다. 그러나 더덕을 꾸준히 드시면 혈관이 깨끗해지며 콜리스테롤이 제거되면서 혈류의 흐름이 좋아집니다. 고혈압은 당연히 내려가게 됩니다.

특히 나이가 들면 활성 산소가 많아져 노화를 촉진하게 되는데, 더덕은 항산화 작용이 뛰어납니다. 검은 산소라고도 부르는 활성산소를 제거하여 피부미용에도 좋으며 노화를 억제하여 줍니다.

더덕 효능4

비장과 신장을 강화합니다. 간기능을 향상시켜 해독 작용도 뛰어나 염증과 독소를 제거해 주며, 신장이 안 좋아 몸이 붓는 부종을 막아 줍니다. 아토피와 여드름이 심한 분들에게도 좋습니다.

더덕 효능5

더덕에는 식이 섬유도 풍부합니다. 장이 원활히 활동을 못하면 변비가 생기고 숙변이 생기게 되는데 여러가지 질병의 원인이 되기도 합니다. 더덕에는 식이섬유가 많아 장의 활동을 촉진하여 시원한 배변을 보게하며 장이 항상 건강한 상태가 되도록 도와 줍니다.    

더덕 효능6

산후 조리에도 좋습니다. 젖이 안나와 고생하는 산모가 드시면 젖이 잘나오게 하는 효능이 있어 토유초라고도 부릅니다. 또한 여성들의 대하와 월경 불순에도 좋습니다.  

이제 밥상에도 오르는 더덕이 인삼에 버금가는 좋은 식품이라는 것을 알게 되셨습니까? 이러한 여러가지 효능을 알고 드시면 웬지 더덕이 더 맛있게 느껴지실 것입니다. 일부러라도 자주 드시기 바랍니다.

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꽃가루는 꽃 화 자와 가루 분 자를 써서 화분이라고도 부르며, 영어로는 벌을 뜻하는 Bee 와 꽃가루를 뜻하는 pollen 을 써서 비폴렌이라고 부르지요. 꿀벌은 꽃으로 날아 다니면서 꿀만 따는 것이 아니라 꽃가루를 타액으로 뭉쳐 다리에 달고 돌아 옵니다.

꿀벌은 아기 벌에게 꿀과 꽃가루를 먹이기 위하여 채집하여 오지만, 벌을 치는 양봉가들은 벌통으로 들어 갈 때 꽃가루가 떨어지게 끔 벌통을 특수하게 만들어 채집을 하게 됩니다. 

비폴렌은 꿀벌의 먹이이자, 로얄제리의 원료로서 어린 벌의 성장원, 강인한 꿀벌의 체력을 위한 원료입니다. 그런데 사람이 이 화분을 드시면 여러가지로 우리 몸에 신기한 반응이 일어납니다.

화분에는 미네랄, 비타민, 조효등 50가지 이상 생리활성분이 함유되있습니다. 화분의 효능을 정리해 보면 폴리페놀성분 중 플라보노이드라는 성분이 많이 함유되있어 면역력에 도움이 되어 젊음과 환절기 건강에 매우 적합한 식품입니다.

중년의 나이에 화분을 오래 드시면 면역력 강화 뿐 아니라 스태미너가 넘친다고 하는데, 특히 정력이 좋아지면서 전립선이 강화 됩니다. 남자들이 중년에 전립선염에 걸리면 잘 낫지를 않는데 꽃가루가 특효입니다. 국내에서 판매되는 전립선 치료제 약품도 이 꽃가루가 원료인 것으로 알고 있습니다.

화분은 항산화 작용이 뛰어나 노화 예방에도 효능이 뛰어나며, 여성들의 아름다움의 상징인 피부 미용에도 아주 좋습니다. 이집트의 클레오파트라도 이 화분을 복용하며 화장품으로도 사용했다고 하지요.

그도 그럴것이 화분은 활기찬 생명력이 있으며 세포 재생력이 뛰어나기 때문입니다. 항염 효과도 있어 얼굴에 생기는 피부염 뿐아니라 온 몸의 여러가지 염증성 질병을 완화시키는 효능도 있습니다. 

성인병 예방에도 효능이 있습니다. 특히 비만으로 오는 지방간에도 효능이 아주 좋습니다. 혈액순환을 원활하게 하여 뇌졸증을 예방합니다. 

피로가 심한 분들도 드시면 몸이 달라지는 것을 느끼게 됩니다. 폐를 건강하게 해주어 알레르기성 호흡기 질환을 가지고 있는 분들에게도 좋습니다. 또한 꽃가루에 들어 있는 비타민B5는 모발 건강에도 좋습니다.

이처럼 좋은 화분을 어떻게 먹으면 좋을까요? 잘 씹어서 침을 잘 섞이게하여 드시면 됩니다. 요구르트와 함께 드셔도 됩니다. 그러나 발효를 시켜 드시면 섭취가 가장 잘 됭다고 하는데요, 약간의 손이 가더라도 꿀과 1:1로 섞어서 실온에 1주일 정도 두셨다가 드시면 됩니다.

주의사항 하나는 꽃가루 알레르기가 있으신 분들이나 임산부는 섭취에 주의 하시기 바랍니다.

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아로니아는 블루베리와 비슷하게 생겨 혼동되기도 하지만 전혀 다른 열매로 우리 몸에 좋은 안토시아닌 성분이 대단히 많다는 것이 알려 지면서 사람들에게 유명세를 타기 시작하였습니다. 특히 갱년기를 접한 나이가 드신분들에게 더 인기가 있는 것같습니다.

아로니아에는 또한 무기염류와 비타민,오메가,항산화물질,단백질도 풍부하게 들어 있습니다. 그러면 안토시아닌이 포도의 10배가 들어 있다는 아로니아의 효능을 한번 알아 볼까요?

안토시아닌의 효능은 우리 몸의 많은 곳에 영향을 미치게 되는데 그 이유는 우리 몸의 산성화를 막아 주는 항산화 효과 뿐 아니라 우리 몸의 피의 흐름 즉 혈행을 좋게 해주는 효과 때문입니다. 질병의 거의 80프로는 피의 흐름이 좋아지고 활성 산소를 막아 주면 스스로 잘 낫게 되어 있습니다. 

우리 몸의 혈관이 튼튼해 지면서 혈행이 좋아지면 피는 스스로  노폐물을 잘 실어 나르게 되며 소변이나 땀으로 배출시킬 수 있게 됩니다. 혈관과 혈액이 좋아지면 우리 몸속의 여러 장기들의 건강이 좋아 지면서 질병을 멀리하며 노화를 방지하여 줍니다. 항산화 작용이 촉진되면서 활성산소가 제거 되면 암에 걸리는 일도 줄어 듭니다.

이처럼 혈관이 좋아지면 뇌의 혈행도 좋아져 기억력을 향상시켜 주며 뇌세포가 재생되면서 치매를 예방해주게 됩니다. 혈행이 좋아지면 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 조절하게 되어 당료병을 앓는 사람들에게도 당료개선 효과를 가져 옵니다.

이러한 현상은 간기능 향상에도 영향을 미칩니다. 간에는 사실 엄청난 양의 피가 지나 가는데 세포를 파괴하는 활성산소를 제거하여 간세포를 재생하며 여러가지 간기능 향상을 가져와 건강한 간을 갖게 됩니다.

모세혈관이 좋아지면서 노화를 막아 주게되면 이것은 당연히 피부가 좋아 지는 것을 의미합니다. 따라서 여성들의 피부 미용에도 좋습니다.

피의 한 성분인 백혈구가 건강해지면 활동이 활발해 지면서 웬만한 바이러스의 공격도 몸은 스스로 막아 주게 됩니다. 즉 면역력의 향상을 가져 오게 됩니다. 

우리 몸 어딘가에 염증이 생기면 몸에 병이 생기게 되는데 피의 놀라운 인체 방어 능력은 항염효과를 발휘하여 이러한 염증을 막아 줍니다. 눈에는 아주 미세한 모세 혈관들이 있는데 눈세포를 재생시켜 주면서 시력에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.

이처럼 안토시아닌이 풍부히 들어 있는 아로니아를 갱년기에 들어서는 분들이 드시면 몸 건강은 물론 피부까지 좋아져 아름다운 노후를 보내실 수 있습니다.   

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