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구기자효능 7가지 알아보기

구기자나무는 사람키보다는 작게 자라며 원형 타원형의 빨간 열매가 8,9월에 달리며 시골 집 울타리에서도 가끔 보게 됩니다. 건조시키면 쭈글쭈글해지며 속에는 많은 씨가 있습니다. 이 구기자를 꾸준히 드시면 늙지를 않는다는 말이 있을 정도록 우리 몸에 좋습니다.

첫째로,이 구기자는 우리의 뇌건강에 좋습니다. 나이들어 가장 두려운 병중에 하나는 치매인데 이 구기자를 차로 달여 꾸준히 드시면 뇌세포가 활성화 되며 치매를 예방해 줍니다.

둘째로, 나이가 들어가면 눈이 침침해지고 백내장을 비롯하여 여러가지 눈병들이 생기게 되는데, 구기자를 드시면 우리의 눈을 지배하는 간기능을 개선시켜 주면서 시력개선에 탁월한 효과를 가져 옵니다.

셋째로,갱년기에 좋습니다. 갱년기가 오면 몸이 여기 저기 않좋아 지면서 옛날 같지 않다는 것을 스스로 느낄 때가 많습니다. 구기자는 갱년기 장애를 겪는 분들에게도 아주 좋습니다.

이처럼 구지자는 노화를 억제하는 효능이 있습니다. 옛 고전에는 한 선비가 길을 가다가 한 젊은 아낙이 노인을 야단치는 광경을 보게 되어 놀라게 되는데, 알고보니 노인은 이 여인의 증손자였고 이 여인의 나이는 300살이었다고 하지요. 구기자를 먹고 그렇게 젊음을 누렸다는 이야기가 있을 정도로 구기자는 노화를 억제하는 효능이 옛부터 알려져 왔나 봅니다.

넷째로, 체내 지방을 분해하여 배출하여 줍니다.구기자에는 베타인,카로틴,티아민,제아잔틴,각종 비타민등 많은 영양소가 들어 있습니다. 특히 베타인 성분은 체내의 지방 흡착을 막아 주며 혈관내의 지방을 청소하여 몸밖으로 배출하여 주는 효능이 있습니다. 

다섯째로, 언급한 것 처럼 간기능 개선에 효능이 있어 만성간염,간경변증등에 복용하면 염증이 제거되고 간기능 또한 활성화 됩니다. 

여섯째로, 신장기능이 안좋아지면서 허리와 무릎이 아픈 분들이 있는데 구기자를 드시면 증세가 완화됩니다. 신장기능이 좋아지면 성기능도 좋아지고 유정이나 대하 등의 증상에도 좋습니다.

마지막 일곱번째로, 구기자를 오래 복용하면 몸이 가벼워지고 기력이 왕성해지며,다리와 허리 등의 힘이 강해지고 몸이 젊어지는 것을 느낄 수 있습니다. 늙기가 싫으신 분들은 구기자를 드시기 바랍니다.

말려서 차로 다려 드시면 참으로 좋습니다. 그러나 열이 많으신 분들은 삼가 하시기 바라며 드신다면 조금만 드시기 바랍니다.

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황칠나무효능 알아보기

강황 효능 ,울금 효능 알아보기 

강황과 울금은 혼돈이 많이 되는데 사실 세부적으로 들어가 보면 다른 점이 있지만, 한국에서는 울금이라고 부르며,인도에서는 강황이라고 부르는 것으로 이해하면 됩니다. 둘다 생강과의 뿌리 작물입니다.

강황의 뛰어난 성분은 커큐민 성분과 시네올 성분입니다. 나머지는 다른 식물에게도 있지만 이 2가지 성분 때문에 많은 사람들이 강황을 찾게 됩니다.

먼저 다이어트 하시는 분들이 많이 찾게 되는데 강황에 들어 있는 커큐민 성분이 지방 조직의 성장을 억제하는 효과가 있기 때문입니다. 지방 조직의 성장을 억제해 주니 다이어트는 해야 하는데 운동할 시간이 없는 분들에게 아주 적합하다고 할 수 있습니다.

다음은 신장해독 기능 입니다. 보통 신장에 염증이 생기면 신장염이 되거나 신장에 병이 생기고 이로 인해 노폐물 배출에 문제가 생기게 되는데, 강황에 들어 있는 시네올 성분은 항염 효과가 있어 신장의 염증 생성을 억제하여 신장염으로의 진행을 억제하여 줍니다.

신장 뿐 아니라 간염 즉 간에 생기는 염증도 억제해 주어 간기능 개선에도 효능이 있습니다.  보통 나이가 들어기면 이 2기관이 나뻐지면서 어려움을 겪는데 강황을 미리 드시면 상당히 도움이 되실 것입니다.

관절에도 좋다고 하지요. 강황은 석회질 침착물도 제거하여 관절에 생기는 염증은 물론 관절의 통증 완화,관절 마찰음 감소, 관절의 불편함을 감소시켜 줍니다.

다음은 두뇌 건강에도 좋다고 합니다. 건망증이 심해지면서 치매가 걱정된다면 강황을 드시기 바랍니다. 물론 치매를 예방하는 좋은 식품들이 많이 있지만 강황에 있는 커큐민 성분은 치매발생 성분인 베타아밀로이드의 생성을 억제하여 주기도 합니다.

부수적인 강황의 효능들이 여러가지가 있는데, 활성산소를 제거하여 항암 식품으로도 좋습니다.

여성들의 여러가지 질환에도 좋습니다. 그러나 임산부들은 드시는 것을 삼가하시는 것이 좋다고 합니다.

열체질인 분들도 드실 수는 있지만 열성 식품인 만큼 드신다면 조금만 드시기 바랍니다.

강황 가루는 판매하는 곳이 많이 있습니다. 구입하신다면 국에 조금식 넣어서 드셔도 되고 밥을 지을 실 때 조금씩 넣으셔도 됩니다. 차로 드셔도 되고 액기스를 우유와 함게 드셔도 됩니다. 강황이 모두의 건강을 지키는데 도움이 되시길 바랍니다.

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탈모예방과 탈모에 좋은 음식

사람의 아름다움에 머리카락이 얼마나 중요한지 생각해 보시적 있으신가요? 늙어서도 머리카락이 풍부하면 한결 덜 늙어 보입니다. 여성의 아름다움은 헤어스타일에 좌우되기도 합니다. 헤어스타일만 조금 바꾸어도 사람이 달라 보이기도 하지요.

그러다 보니 나이가 들어가면서 탈모가 진행될 때 여간 신경이 쓰이는 것이 아닙니다. 더군다나 젊은 사람들에게 탈모현상이 생긴다면 보통 걱정이 아닙니다. 물론 탈모는 유전적인 요인도 있습니다. 그러나 생활 습관에 따라서도 탈모가 생길 수 있습니다. 탈모가 진행되기 시작할 때 손 쓰는 것보다는 예방이 더 좋습니다.

탈모를 예방하는 식품을 드시고 탈모를 촉진하는 식품을 멀리 하시기 바랍니다! 그리고 생활습관도 필요에 따라서는 바꾸시도록 하십시오! 좋은 생활 습관은 머리카락 뿐 아니라 평생의 건강에 영향을 미칩니다.   

가장 먼저 현대인들이 주의해야 할 점은 바쁘다고 잠도 안자고 뛰어 다니는 일이 계속 되지 않도록 하는 것입니다. 충분한 수면은 쉬운 일 같기도 하지만 많이 무시되기도 합니다. 수면은 우리의 전체 건강에 영향을 미치며 머리카락의 건강에도 중대한 영향을 미침을 잊지 마시기 바랍니다.

둘째는, 술은 적당히 하시되 담배는 가급적 끊도록 하십시오! 담배는 폐에 해를 주며 혈액에도 나쁜 영향을 미칩니다. 머리카락은 피부의 일종이며 한방에서는 피부를 다스리는 것은 폐라고 말합니다. 그러니 폐를 망치는 담배는 멀리 하시기 바랍니다.

셋째는, 물을 충분히 마시는 것입니다. 물은 온 몸의 청소부 입니다. 물을 충분히 마셔 주면 우리 몸의 노폐물과 독소를 소변으로 내보내는데 상당한 도움이 됩니다. 이것은 조금만 신경쓰면 누구나 할 수 있는 일입니다. 

넷째는, 스트레스를 피하십시오! 스트레스는 만병의 원인입니다. 피할 수 없다면 완화시키기 위해 노력하시기 바랍니다. 앞서 언급한 충분한 잠은 스트레스를 완화시키는 방법 중에 하나입니다.

다섯째는, 요즘 사람들은 까페가 많아지면서 커피를 많이 마시는데 탈모증세가 있으신 분은 커피를 멀리하고 녹차를 드시기 바랍니다. 커피가 몸에 좋다고 선전하지만 장삿속인지도 모르며 사실 논란이 많은 음료입니다.  녹차는 참으로 우리 몸에 여러가지로 좋습니다. 

여섯째는, 검정색 계통의 콩과 깨를 드십시오! 검은콩과 검은깨는 탈모를 막아주는 좋은 식품입니다. 검은콩이 좋다는 것은 누구나 알기에 여기에 설명을 달 필요가 없습니다.

검은깨는 우리몸의 신장에 좋은 영향을 미치는 식품입니다. 검은콩과 함께 흰머리를 막아주며 탈모도 막아 줍니다. 단백질과 케라틴 성분이 많아 두피 건강에 좋은 영향을 미칩니다. 

일곱번째. 당근을 자주 드시도록 하십시오! 당근을 즙을 내어 드시는 분들이 많은데 우리 몸에 참으로 좋은 식품입니다.카로틴 성분도 많고 비타민도 많아 두피에 영양을 공급하고 머리카락을 보호하는데 아주 좋습니다.

여덟번째는, 마늘입니다. 이 마늘이 좋다는 것도 설명이 필요 없습니다. 우리 몸에 면역력을 길러 주며 항균,살균 여러가지로 좋은 식품입니다. 두피에 생길 수 있는 지루성 피부염도 막아 줍니다.

그리고 샴프를 쓰시는 분들은 너무 싸구려 샴프는 멀리 하십시오. 샴프는 몸에 스며드는 성분도 있어 좋은 샴프를 쓰시는 것이 탈모 예방에는 물론 건강에도 좋습니다. 타고난 유전으로 생기는 탈모는 어쩔 수가 없지만 우리의 생활습관과 식습관만 신경써도 탈모는 어느정도 방어가 됩니다. 탈모가 생기기 전에 미리 예방하는데 도움이 되시기를 바랍니다.

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황칠나무효능 알아보기

황칠나무는 황금색을 내는 전통 도료로서 사용해 온 나무이나 '만병통치나무'라고 알려질 정도로 다양한 질병 예방과 치유 효과가 있는 것으로 알려 지면서 그 몸값이 높아지고 있는 나무입니다. 특히 과거에는 왕실에서나 볼 수 있었던 귀한 나무라고 하지요.

중국의 진시황제가 불로초로 여겼다고 할 정도로 그 효능이 뛰어나다고 하는데  특히 황칠나무는 여러 방송을 타면서 오늘날 현대인들에게도 유명세를 타고 있습니다. 그럼 어떤 효능이 있는지 알아볼까요?  

첫째로, 혈액순환 개선에 뛰어난 효능이 있습니다. 혈액에 지방 성분이 많으면 고지혈증이 생기는데 콜레스테롤 수치가 높아지면서 그 정도가 더 해지게 됩니다. 그런데 이 황칠나무를 드시면 혈관 안에 노폐물을 배출시켜 주면서 혈액을 맑게하여 고혈압이나 뇌경색 같은 뇌혈관계 질환을 예방내지 치유합니다.

둘째로,잔병치레가 많은 분들의 면역력 개선에 뛰어난 효능이 있습니다. 감기를 비롯하여 잔병 치레가 많으신 분들은 이 황칠나무를 달여 드셔 보기 바랍니다. 체내의 면역세포를 강화하여 각종 질병에 대한 저항력을 높여 줍니다. 

셋째로, 간기능이 좋아집니다. 혈액순환이 좋아 지면서 노폐물이 빠져 나가면 간이 깨끗해져 해독 작용을더욱 잘하게 됩니다.간기능이 좋아지면 피로감도 없어지고 생활이 활기차지게 됩니다.

넷째로, 인삼을 먹으면 나타나는 동일한 효능이 있습니다. 일명 황칠나무를 인삼나무라고 부르는데 인삼에 들어 있는 사포닌 성분이 황칠나무에도 풍부하기 때문입니다.기력을 보해 주고 피로를 멀리하며 정신 또한 맑아 집니다.

다섯째로,항산화 효과가 뛰어 납니다. 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 노화를 방지하며 암예방에 좋으며 특히 여성들의 유방암을 억제하는 효능이 있습니다.

여섯째로, 골다공증이나 관절염과 같은 뼈와 관련된 질병을 예방합니다. 당료병에도 좋다고 합니다.

그러면 어떻게 먹는지 살펴볼까요? 잎사귀를 채취하여 말려서 보관했다가 불에 1시간 정도 달려서 두고 차처럼 드실 수 있습니다. 말린  잎사귀를 파는 곳이 많으니 검색하여 사서 드실 수도 있습니다.

황칠나무의 나무를 드시는 분들도 있는데 불로 달이시면 잎사귀와는 달리 잘 우러 나오지 않아 압력 밥솥에 넣고 끓여서 드시면 더 잘 우러 나온다 하는군요. 20분 정도 끓인 후에 수증기를 빼낸 후 보온 상태로 하루 정도 두면 됩니다.

물을 따라낸 후 보관해 두고 또 한번 이렇게 끓입니다. 또 수증기를 뺀 낸 후에 보온으로 두되 이번에는 이틀 정도를 두시면 충분한 황칠나무의 성분이 우러나오게 됩니다. 먼저 우러나온 물과 합하여 두고 마시면 됩니다. 

인삼은 뿌리 이지만 황칠나무는 인삼나무라고도 부릅니다. 황칠나무 한번 드셔 보시지 않겠습니까? 그러나 따듯한 성질의 나무이니 열이 많으신 분들은 너무 많이 드시지 말길 바랍니다.   

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함초 효능 알아보기

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함초 효능 알아보기

함초는 쌍떡잎식물로 바닷물이 잘 드나들고 비교적 땅이 잘 굳는 바닷가 갯벌에서 자라는 한해살이 풀입니다. 한국 서해안이나 남해안 그리고 울릉도에 가면 많이 볼 수 있습니다. 원래 이름은 퉁퉁마디이지만 현지 사람들은 함초라고 부릅니다. 

이렇게 바닷가에서 소금을 흡수하면서 자라기 때문에 맛은 짤 수 밖에 없는데 함초의 '함'자는 바로 짠맛을 의미하지요. 사람들은 함초를 바다의 산삼이라고 부르는데 단백질,칼슘,셀레늄,칼륨,철분,마그네슘,미네랄,아연,인,엽산등 많은 영양소를 가지고 있기 때문입니다.

함초의 효능은 무엇보다도 고혈압과 당료에 좋습니다. 함초에는 페놀 성분이 있어 혈관내에 지방을 제거하여 혈관을 깨끗하게 하여 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압과 같은 혈관질환에 효능이 있습니다. 

함초에 들어 있는 섬유질 성분은 변비에도 좋지만 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 떨어뜨려 주어 당료병을 앓고 계신 분에게도 효능이 있습니다.

함초로 다이어트를 하시는 분들도 있는데 함초에는 숙변을 제거하고 체지방을 분해하는 성분이 있기 때문입니다. 

함초에는 칼슘이 풍부하여 골다공증이 있으신 분들에게도 좋으며 성장하는 어린이들이 먹으면 뼈가 튼튼하고 충실한 사람으로 성장하도록 도와줍니다.

칼륨도 풍부히 들어 있는데 칼륨은 노폐물과 독소를 체외로 배출하는 능력이 있습니다. 이러한 것이 배출되고 나면 피부가 좋아지므로 함초는 피부미용에도 효능이 있다고 할 수 있습니다.   

함초에는 타우린 성분이 들어 있는데 이 성분은 뇌 기능을 좋게하여 기억력을 향상시켜 줍니다. 노인들이 드시면 기억력 향상에 도움이 되며 치매예방에도 도움이 됩니다.

함초에는 요오드 성분도 들어 있어 갑상선이 안 좋은 분들이 드시면 갑상선기능 개선의 효험을 보실 수 있습니다. 

함초를 먹는 방법은 여러가지가 있습니다. 함초가 나는 지방에 사신다면 자주 채취해다가 깨끗이 씻어 나물로 무쳐 드시거나 국을 끓여서 드셔도 되며, 건조시켜서 차로 드시거나 분말로 만들어 드셔도 됩니다. 

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석류 효능 알아보기

석류는 남성들에게도 좋지만 여성의 과일로 불릴 만큼 여성들에게 인기가 높습니다. 왜냐하면 여성들이 나이가 들어 가면서 갱년기로 고생하는 경우가 많은데 여성호르몬 성분이 풍부히 들어 있기 때문입니다.

동의보감에는 성질이 따뜻하며 맛은 달고 독은 없다고 되어 있습니다. 목 안이 마르는 것과 갈증을 치료한다고 되어 있습니다.그러면 석류는 왜 여성들에게 인기가 있을까요? 바로 에스트로겐 성분 때문입니다.

에스트로겐은 여성의 난소 안에 있는 여포와 황체에서 주로 분비되고, 태반에서도 분비되기 때문에 여성호르몬으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 부신피질이나 남성의 정소에서도 약간 분비되기 때문에 꼭 여성에게만 존재하는 호르몬은 아닙니다. 

석류에는 천연의 여성 호르몬인 에스트로겐이 들어 있어 석류를 드시면 여성의 폐경기를 지연시켜 주어 갱년기 때 겪는 우울증이나 불면증 같은 증상을 완화해 줄 수 있습니다. 

물론 이 여성 호르몬은 여성들의 피부를 아름답게 해줍니다. 주근깨나 기미가 생기는 것과 같은 피부의 노화를 막아 줄 수 있습니다. 산모가 드시면 입덧,식욕저하,소화불량을 경감시켜 주는 효능도 있습니다.

석류는 혈관 건강에도 효능이 있어 나이들어 가면서 생기는 성인병들인 심혈관 질환들 특히 심근경색,동맥경화,뇌졸중이나 치매를 예방해 주기도 합니다. 

혈행이 좋아지면서 나쁜 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리며 좋은 콜레스테롤의 수치는 올려 줍니다.혈관 내의 노폐물도 배출해 주어 여성들의 모발에도 영양을 공급하여 탈모를 막아 주며 머리결도 좋아진다고 하지요. 

뜻밖의 사실 하나는 석류에 들어 있는 비타민A 때문인지 시력보호에도 놀라운 효능을 발휘 합니다. 나이가 들면 눈이 침침해져 책을 보는데 어려움이 많은데 눈의 피로와 야맹증도 개선시켜 준다고 합니다. 

다이어트에도 좋습니다. 석류는 알카리성 식품이기에 산성화된 몸을 개선시켜 주면서 체지방을 감소시켜 다이어트 하시는 분들에게도 좋습니다.

석류는 여성들에게 인기가 있는것은 사실이지만 남성들에게도 좋습니다. 남성들의 정력,탈모,전립선에도 좋은 영향을 미치는 것으로 알려져 있어 남성들도 드시면 혈행이 좋아지면서 좋은 효험을 볼 수 있습니다.  

끝으로 에스트로겐의 활용을 좀 살펴보면, 에스트로겐은 생식주기에 직접적인 영향을 주기 때문에 월경에 이상이 왔을 때의 치료법으로 사용되기도 하고 먹는 피임약에도 사용된다고 하지요. 여성이 폐경에 이르게 되면 나타나는 갱년기장애의 주된 원인이 에스트로겐 부족이기 때문에 갱년기장애에 대한 호르몬 요법으로 사용되기도 합니다.

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익모초효능 알아보기

아로니아효능 알아보기

아로니아는 블루베리와 비슷하게 생겨 혼동되기도 하지만 전혀 다른 열매로 우리 몸에 좋은 안토시아닌 성분이 대단히 많다는 것이 알려 지면서 사람들에게 유명세를 타기 시작하였습니다. 특히 갱년기를 접한 나이가 드신분들에게 더 인기가 있는 것같습니다.

아로니아에는 또한 무기염류와 비타민,오메가,항산화물질,단백질도 풍부하게 들어 있습니다. 그러면 안토시아닌이 포도의 10배가 들어 있다는 아로니아의 효능을 한번 알아 볼까요?

안토시아닌의 효능은 우리 몸의 많은 곳에 영향을 미치게 되는데 그 이유는 우리 몸의 산성화를 막아 주는 항산화 효과 뿐 아니라 우리 몸의 피의 흐름 즉 혈행을 좋게 해주는 효과 때문입니다. 질병의 거의 80프로는 피의 흐름이 좋아지고 활성 산소를 막아 주면 스스로 잘 낫게 되어 있습니다. 

우리 몸의 혈관이 튼튼해 지면서 혈행이 좋아지면 피는 스스로  노폐물을 잘 실어 나르게 되며 소변이나 땀으로 배출시킬 수 있게 됩니다. 혈관과 혈액이 좋아지면 우리 몸속의 여러 장기들의 건강이 좋아 지면서 질병을 멀리하며 노화를 방지하여 줍니다. 항산화 작용이 촉진되면서 활성산소가 제거 되면 암에 걸리는 일도 줄어 듭니다.

이처럼 혈관이 좋아지면 뇌의 혈행도 좋아져 기억력을 향상시켜 주며 뇌세포가 재생되면서 치매를 예방해주게 됩니다. 혈행이 좋아지면 인슐린 분비를 촉진하여 혈당을 조절하게 되어 당료병을 앓는 사람들에게도 당료개선 효과를 가져 옵니다.

이러한 현상은 간기능 향상에도 영향을 미칩니다. 간에는 사실 엄청난 양의 피가 지나 가는데 세포를 파괴하는 활성산소를 제거하여 간세포를 재생하며 여러가지 간기능 향상을 가져와 건강한 간을 갖게 됩니다.

모세혈관이 좋아지면서 노화를 막아 주게되면 이것은 당연히 피부가 좋아 지는 것을 의미합니다. 따라서 여성들의 피부 미용에도 좋습니다.

피의 한 성분인 백혈구가 건강해지면 활동이 활발해 지면서 웬만한 바이러스의 공격도 몸은 스스로 막아 주게 됩니다. 즉 면역력의 향상을 가져 오게 됩니다. 

우리 몸 어딘가에 염증이 생기면 몸에 병이 생기게 되는데 피의 놀라운 인체 방어 능력은 항염효과를 발휘하여 이러한 염증을 막아 줍니다. 눈에는 아주 미세한 모세 혈관들이 있는데 눈세포를 재생시켜 주면서 시력에도 좋은 영향을 미치게 됩니다.

이처럼 안토시아닌이 풍부히 들어 있는 아로니아를 갱년기에 들어서는 분들이 드시면 몸 건강은 물론 피부까지 좋아져 아름다운 노후를 보내실 수 있습니다.   

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검은콩 효능 알아볼까요?

검은콩에는 흑태,서리태,서목태 몇가지가 있습니다. 검은콩은 흑대두라고도 부르며 서목태는 알이 작아 쥐눈이콩이 라고도 부르며 한약방에서 약용으로도 사용하여 약콩이라고도 하지요.

검은콩의 효능 중에 빼놓을 수 없는 것은 무엇보다도 탈모 예방입니다. 실제 써본 사람들은 탈모가 진행되다가도 검은콩을 갈아 드시고 탈모진행이 멈추어 졌다고 합니다. 실제 이런일이 일어나는 것은 검은콩에는 시스테인(cysteine) 성분이 들어 있는데 모발에 탄력을 주며 모근을 튼튼하게 하여 탈모의 진행을 막아 주기 때문입니다. 

그냥 먹는것 보다 볶아서 먹으면 건강에 더 효과가 있습니다. 볶으면 검은콩 껍질의 항산화 작용을 하는 물질과 여성호르몬을 돕는 이소플라본 성분의 효능이 더 높아 지기 때문입니다.

그래서 검은콩을 드시면 피부미용에도 좋습니다. 검은콩에 들어 있는 안토시아닌 성분과 이소플라본 성분은 우리 몸의 활성산소를 제거해 주고 콜라겐의 활성을 촉진시켜 주기 때문입니다.

다이어트 하시는 분들에게도 좋습니다. 연예인들 중에는 콩으로 다이어트에 성공했다는 분들이 있습니다. 검은콩에는 단백질이 풍부하지만 리놀산,사포닌,레시틴과 같은 몸에 좋은 성분들조 많으며,식이섬유와 미네랄이 함유되어 있어 신진대사를 원활하게 하고 지방을 분해하여 다이어트 하시는 분들에게 좋습니다.

노화방지에도 좋습니다. 콩의 영양가는 모두 비슷하지만 검은콩에는 노화방지 성분만큼이 일반콩에 비해 4배나 많다고 합니다. 나이들어 가면서 콩을 볶아 놓고 드시면 노화의 진행을 늦출 수 있겠습니다.

고혈압이나 치매와 같은 성인병을 예방해 줍니다.  검은콩에는 레시틴, 비타민E, 베타카로틴,칼륨 성분이 풍부하여 혈관을 확장시켜주고 혈액순환을 개선하여 고혈압을 예방하여 줍니다. 뿐만아니라 두뇌에 영양분을 공급하여 치매예방도 좋습니다.

부종이 있는 분들 즉 몸이 자주 붓는 분들에게도 검은콩이 도움이 됩니다. 부종은 주로 신장이 안좋기 때문에 일어 나는 현상인데 혈액순환이 잘되면서 신장의 기운을 보하여 부종도 사라지게 될 것입니다. 

본초강목에는 검은콩의 효능에 대하여, 신장을 다스리고 부종을 없애며,혈액순환을 활발하게 하며 모든 약의 독을 풀어 준다고 되어 있는 것으로 보아 신장을 좋게 함에는 의심에 여지가 없습니다.  

그 외에도 항암 효과도 있다고 하지요.  밥을 지을 때 주부들은 꼭 콩을 넣어 밥을 짓는 것은 가족의 건강을 위해 아주 좋은 일입니다. 콩을 좀 더 드시기를 원한다면 볶아 놓고 심심하실 때마다 드시기 바랍니다.

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뇌건강 관리법과 치매예방 

우리 몸의 사령탑은 우리의 머리 속에 들어 있는 뇌가 사령탑이라는 데는 모두가 동의할 것입니다. 이 뇌의 건강을 잘 지키지 못해 망가지면 이상한 행동을 하게 되고 정신 이상자가 됩니다. 나이가 들게 되면 치매에 걸리게 됩니다. 

우리의 몸이 어떻게 관리하느냐에 따라 달라지듯이 우리의 뇌건강도 관리하는데 따라 상당히 달라질 수 있습니다. 평소에 뇌에 좋은 음식을 섭취하고 적당한 운동을 해주면 우리의 사령탑은 제대로 구실을 하게 됩니다.

우리의 뇌건강을 위해서 뇌를 구성하는 물질을 잘 아는 것이 도움이 됩니다. 우리늬 뇌는 사실 대부분이 지방으로 되어 있다고 하지요. 좀 더 자세히 말한다면 지방,단백질,아미노산,포도당,약간의 영양소로 되어 있습니다.

뇌가 건강을 유지하기 위해서는 음식을 통한 지방 섭취가 중요합니다.견과류나 씨앗,생선과 같은 것에서 지방을 섭취한다면 가장 이상적입니다. 이러한 음식을 통한 지방 섭취는 퇴행성 뇌질환을 예방하는데 가장 기본적인 것입니다.

그러나 트랜스 지방의 섭취는 뇌에 해롭습니다. 이런 트랜스 지방은 튀긴 음식이나 가공식품에 많이 들어 있지요. 이런 지방을 많이 섭취하면 기억력이 감퇴되기 쉽습니다.

더 나아가 기분이 좋아지는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.  오메가3, 마그네슘,트립토판,엽산이 들어 있는 식품들은 기분이 좋아진다고 하지요. 이로한 것은 과일,채소,통곡물, 콩류에 많이 들어 있습니다. 그러나 흰빵과 과자 같은 것은 피하는게 좋습니다.

다음으로 뇌건강에 가장 중요한 것은 수면의 질입니다. 밤이 되면 뇌는 충분한 휴식을 해 주어야 제 기능을 발휘합니다. 조물주가 인생의 3분의 1을 뇌가 쉴 수 있도록 마련한 것은 모두 이유가 있는 것입니다. 뇌에는 림프가 없어 노폐물을 처리하는 방식은 충분한 잠을 자 주어야 가능하다고 하지요.

다음으로 꼭 섭취해야 할 견과류 하나를 추천합니다. 바로 우리의 뇌와 비슷하게 생긴 호두입니다. 이 호두 역시 뇌와 매우 흡사하게 생긴것으로 보아 조물주가 우리의 뇌건강을 위해 주신 열매가 아닌가 생각됩니다.

나이가 들어 가시는 모든 분들은 하루 호두 몇개씩을 꾸준히 드시도록 하십시오. 뇌건강과 치매예방에 아주 좋은 식품입니다. 콩으로 발효시킨 된장과 이 호두만 꾸준히 드셔도 뇌건강에 필요한 영양을 공급하실 수 있습니다.

다음은 운동입니다. 운동이란 모두에게 필요하지만 나이가 들어 가시는 분들은 특히 걷기 운동과 손가락 운동에 신경을 쓰십시오. 공기 좋은 곳으로 산책을 다니시면 기분도 좋아지고 폐로 들어오는 신선한 공기가 뇌로 들어가면서 뇌건강을 지켜 줍니다. 

손가락 운동을 위해서 손가락을 부딪혀 주는 것도 좋지만 악기를 배우시면 뇌운동도 되면서 기분도 좋아지고 손가락 운동에도 그만입니다. 나이들어 어떻게 악기를 배우냐고요?  아닙니다. 어떤 분은 60대 중반에 피아노를 배워 어떤 모임에서 '갈대의 순정'을  연주하여 기립 박수를 받았다고 합니다.

뇌건강과  관련하여 몇가지 제안들을 올렸습니다. 모두 잘 실천하여 건강한 노후를 보내시기 바랍니다.

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