살며생각하며

임신부에 좋은 백향과 효능 알아보기

여러가지 향이 난다고 하여 백향과라고 부르는 이 과일의 원산지는 브라질이며, 열대 과일 이지만 요즘은 온난화로 국내에서도 재배가 가능하게 되었습니다. 백향과의 원래 이름은 패션후르츠이지만 꽃이 시계를 닮았다 하여 시계초라고도 부릅니다.

백향과의 맛은 새콤달콤한데 여성들에게 좋아 '여신의 과일'이라고 부른답니다. 여성들이 즐겨 드시는 석류보다도 비타민C는 1.6배나 많으며 천연비타민의 보고라고 할 수 있습니다. 이제 그러면 백향과의 효능을 알아 볼까요?

무엇보다도 임산부들에게 꼭 필요한 엽산이 풍부하게 들어 있습니다. 엽산은 석류의 14.3배가 들어 있어 임신을 원하는 여성들은 임신 전에 이 엽산을 충분히 섭취해 두면 앞으로 태어 날 아이의 건강에 대단히 좋은 영향을 미치게 됩니다.  

한 잡지에서는 임신 3주 전후로 아기의 신경관이 닫히게 되는데, 여기에 이상이 생기면 아기의 척추 파열의 위험이 생기게 되지만 사전에 엽산을 충분히 섭취해 두시면 이러한 위험이 크게 줄어 든다고 하지요.

다음으로 백향과는 피부미용에 아주 좋습니다. 요즘은 여성들만 피부미용에 신경 쓰는게 아니라 남성들도 신경을 많이 쓰는 시대입니다. 언급한 것처럼 비타민C가 풍부하여 피부미용에 좋으며 백향과를 꾸준히 드시면 피부미용에 더하여 노화도 억제가 됩니다. 

또한 백향과에는 비타민C 외에도 마그네슘,철 ,아연이 다량 함유되어 있다고 하지요. 피로가 자주 오는 분들이 백향과를 피로가 걷히는 것을 경험하실 수 있습니다. 치매예방에도 좋으며 빈혈에도 좋습니다.

백향과에는 식이섬유도 풍부하여 변비에도 좋습니다. 100그램당 10.4그램의 식이섬유가 들어 있습니다. 아시는 것처럼 장이 깨끗하면 피부에도 좋고 여러가지 질병으로부터 보호를 받는데도 도움이 됩니다. 

식이섬유가 많은 식품을 드시면 장 운동을 촉진하며 숙변과 같은 여러가지 나쁜 유해물질들을 끌고 변으로 배출되어 장이 건강해 지게 됩니다.

칼륨 성분도 들어 있는데 칼륨은 우리 몸에 나트륨을 배출해 주어 혈압이 상승하는 것을 막아 줍니다. 베타카로틴 성분도 있어 성인병 예방에도 좋습니다. 

백향과에는 신경을 안정시켜 물질도 들어 있다고 하지요. 그래서 숙면을 취하는데 어려움이 있으신 분들에게도 백향과를 추천합니다. 

드시는 방법은 백향과를 반으로 쪼개 숟갈로 떠 드시면 되며, 씨도 씹으시면 오독오독 잘 씹히니 그대로 드시면 됩니다. 껍질은 말려서 차로 드셔도 됩니다. 이제 백향과를 한번 드셔 보시지 않겠습니까? 

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파프리카 칼로리 및 4가지 효능 알아보기

파프리카는 그리스어에서 유래한 말로 유럽에서는 모든 고추류를 통칭한다고 합니다. 원산지는 중남미라고 하며,색깔도 8가지가 되지만 국내에서는 빨간색과 노란색이 가장 많습니다. 파프리카는 샐러드를 만들 때 자주 들어가며, 다이어트 식단에는 항상 들어 갑니다. 그러면 효능과 색깔별 칼로리를 알아 볼까요?

첫째로, 파프리카는 다이어트 하시는 분들에게 좋습니다. 왜냐하면 사과가 가진 칼로리의 3분의 1정도 밖에 되지 않으면서도 섬유질이 풍부하여 장운동을 도와 변비를 예방하여 줍니다. 특히 다이어트 하는 여성들은 피부미용에도 관심이 많은데, 파프리카는 멜라닌 색소를 억제하여 피부의 잡티를 없애 주며 미백효과도 뛰어나다고 합니다.

둘째로, 파프리카에는 파라진이라는 성분이 있는데,혈액이 응고되는 것을 억제하여 주며,혈액 순환을 도와 고혈압,심근경색, 뇌경색등의 성인병을 예방합니다.

세째로,파프리카는 비타민이 다량 함유되어 있는데 특히 비타민A,C가 풍부합니다. 빨강 파프리카 1개만 먹어도 하루 필요한 비타민A와 C가 충족이 되고도 남습니다. 이처럼 비타민이 풍부하여 우리 몸의 면역력을 강화하여 각종 질병으로 부터 우리를 지켜 줍니다.

넷째로, 파프리카에는 리코펜이라는 성분이 들어 있는데 항산화 작용 즉 노화의 주범인 활성산소를 제거하는 역할을 합니다. 칼슘과 인도 풍부해 성장기의 어린이나 골다공증을 예방하는 효능도 있습니다.

그러면 색깔별로 칼로리가 다른데 한번 알아 볼까요? 녹색 파프리카는 100그램당 11칼로리로 가장 낮지만 철분이 많아 빈혈에 아주 좋습니다. 빈혈로 어지럼증이 있으시다면 녹색 파프리카를 드시기 바랍니다. 

노란색 파프리카에는 100그램당 24칼로리가 들어 있습니다. 칼로리는 녹색 보다는 높지만 베타카로틴과 리코펜이 다량 함유되어 있어 혈액 순환에 아주 좋으며 성인병을 예방합니다.

빨간색 파프리카에는 100그램당 30칼로리가 들어 있습니다. 그러나 빨강색에도 리코펜이 다량 들어 있어

활성산소를 제거하며 전립선암을 예방하는 효과가 있다고 하지요.

주황색 파프리카에는 비타민A가 풍부하여 시력이 나쁘신 분들에게 아주 좋으며 눈 질환 예방에도 효과가 있습니다. 

먹는 방법은 삶거나 끓여서 드시면 비타민C와 베타카로틴이 파괴되므로, 그대로 드시거나 기름에 살짝 볶아 드시거나 믹서기에 갈아서 드시면 좋습니다.  토마토와 양파와 함께 소스로 만들어 드시면 항산화작용이 더욱 높아집니다. 

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피부미용에 뛰어난 금화규 차

피부미용에 뛰어난 금화규 

금화규는 꽃의 이름이지만 많은 분들에게는 생소할 것입니다. 중국에서는 황금 해바라기로 알려져 있다고 하지요. 노란 꽃의 아름다움은 관상용으로도 훌륭하지만 그 약효 또한 훌륭하여 오늘은 금화규의 효능에 대해서 소개해 보기로 하겠습니다.

금화규의 가장 손꼽을 만한 첫째 효능은 식물성 에스트로겐이 풍부하다는 것입니다. 여성들의 경우에 갱년기로 접어들면 갑자기 노화가 심해지는데 금화규 꽃을 차로 달여 드시면 노화를 억제할 수 있습니다. 항산화 작용도 뛰어나 노화억제는 물론 갱년기로 겪는 여러가지 고생도 어느정도 비켜갈 수 있겠지요.

금화규의 두번째 효능은 콜라겐 성분의 풍부함 입니다. 콜라겐 성분이 피부 미용에 뛰어 나다는 것은 누구나 다 아는 사실입니다. 젊은 여성들이 금화규 차를 드시면서 얼굴에 팩을 해주면 더할나위 없이 아름다운 피부를 가질 수 있습니다.

금화규 차가 피부미용에 좋다고 하여 여성들에게만 좋은 것은 아닙니다. 혈관 건강에도 효능이 있어 심혈관계,뇌혈관계 개선에도 효능이 있어 콜레스테롤 수치를 떨어 뜨리며 성인병을 예방합니다.  

미세혈관 개선에도 효능이 있어 혈류가 좋아지면서 남성들의 경우 성기능 개선에도 좋다고 하네요. 필수 아미노산도 풍부하다고 하니 남녀 따지지 말고 모두 드셔도 좋습니다.

당료나 고혈압으로 고생하시는 분들에게도 효능이 있습니다. 금화규 꽃을 차로 드시고 혈압도 내려가고 당수치가 정상이 되었다는 분들이 있습니다. 

금화규 씨도 다려 드시면 비장과 위가 튼튼해지며 소화불량이나 식욕이 저하되어 고생하시는 분들에게도 효능을 발휘합니다. 

입안에 구내염이 계속 생겨 고생하시는 분들이 있는데 금화규 는 항염효과도 뛰어나니 입안 염증으로 고생하시는 분들도 금화규 차를 드셔 보시기 바랍니다.  

그 외에도 소염진통 효과가 있어 통증을 완화하며 내분비계의 면역력을 강화하는 효능도 있다고 합니다. 금화규 차를 드시면 피로도 없어지고 긴장완화 효과도 있어 마음의 안정을 얻는 정신적인 효과도 있다고 하지요. 

아름다운 꽃 금화규! 인터넷에서 검색하여 차로 다려 드셔 보시기 바랍니다.  돈을 절약하실려면 씨를 구입하여 텃밭에 키워 보시는 것도 좋겠습니다.   

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잣효능 살펴보기

요즘은 건강에 많은 분들이 관심을 가지면서 견과류에 관심을 갖는 분들이 많습니다. 잣 또한 견과류로서 딱딱한 껍질로 보호되어 있어서 까서 먹는 것이 대단히 어렵습니다만, 요즘은 기계가 이 일을 대신해 줌으로 먹기에 아주 편하게 되어 있습니다.

그러나 잣 은 딱딱한 껍질로 보호되어 있다는 것은 수박이나 참외처럼 많이 먹어서는 안된다는 조물주의 배려가 있다는 것을 아셔야 합니다. 많이 드시면 설사를 하실 수 있으며 하루 10알 정도만 드셔도 하루에 필요로 하는 충분한 섭취량이 된다고 하지요. 

잣 은 피부미용에 효과가 있어 여성들이 하루 조금씩 드시면 피부건강은 물론 피부미용에 좋습니다. 잣에 들어 있는 불포화지방산은 피부미용 뿐아니라 노화를 방지하는 효능도 있음을 잘 아실 것입니다.

잣에는 또한 리놀레인산,올레리산,리놀산 등이 들어 있어 성인병 예방에도 좋습니다. 동물성 지방 섭취로 생기는 콜레스테롤을 청소하여 주며 혈압 을 낮추어 주는 효능도 있습니다. 나이가 드시면서 고혈압이나 동맥경화를 비롯한 성인병이 염려되신다면 먼 훗날을 위하여 잣을 미리 하루에 조금씩만 섭취해 보시기 바랍니다.

잣은 또한 빈혈예방과 빈혈치료에도 좋습니다. 잣에는 철분도 풍부하며 비타민B도 들어 있어 빈혈로 어지럼증이 있으신 분들에게도 아주 좋습니다. 

식사 후에 잣을 띄운 수정과를 드시게 될 때가 있는데 적은 양이라 해도 잣의 효능을 생각하면 열심히 드셔야 하는것이 바로 이 잣의 효능 때문입니다. 

잣은 식물성 고지방 영양식품으로 성장하는 어린이들의 성장 발육에도 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 잣에 들어 있는 레시틴 성분은 뇌기능 발달에 아주 좋은 효능을 발휘하여 아이들의 머리를 좋게 하며 치매예방에도 좋습니다.

또한 잣을 드시면 소화기능이 좋아집니다. 왜냐하면 잣은 성질이 따뜻하여 비위를 따뜻이 하는 성질이 있으며 기운을 보해 주는 효능이 있기 때문입니다. 

변비예방에도 효능이 있습니다. 잣은 식이섬유가 풍부하여 변비 예방은 물론 복부비만인 분에게도 좋습니다. 복부비만은 중성지방의 축적 때문인데 잣에는 이 중성지방을 제거하는 효능도 들어 있습니다.

탈모로 고민하시는분도 잣을 드셔 보시기 바랍니다. 잣에는 모공을 튼튼히 하는 성분이 들어 있어 모발을 굵어지게하며 탈모를 막아 준다고 합니다.

잣은 이처럼 하루 소량인 10알만 드셔도 여러가지 효능을 발휘합니다. 잣은 한방에서는 불로장생 식품으로 알려져 있으며 있으며 약용으로도 잘 활용되고 있습니다.  

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족발 효능 알아보기

족발하면 야식과 소주 한잔이 생각나실 것입니다. 요즘은 족발집도 많이 생겼지만 밤에 배달해 주는 집도 많이 생겨나고 있습니다. 그러나 안주 정도로 생각할 뿐, 사실 족발이 우리 몸에 좋다는 것을 세세히 아는 분들은 거의 없습니다.  

족발은 옛날부터 전해 내려온 한국의 음식이며 또한 어느 정도는 약으로도 사용해 온것을 알 수 있습니다. 물론 다른 처방도 있지만 옛 어른들은 산모가 젖이 안나올 때 족발을 푹 삶아서 산모에게 먹인 것을 볼 수 있습니다. 사실 족발에는 여러가지 좋은 성분들이 많이 들어 있습니다.

족발에는 젤라틴 성분이 있는데 산모의 모유 분비를 촉진하는 효능이 있습니다. 요즘도 연세드신 어른들은 딸이나 며느리가 아이를 낳고 모유가 잘 안나올 때 실제 이 처방을 하는것을 종종 볼 수 있습니다.   

또한 족발에는 칼륨이 들어 있어 나트륨이나 중금속을 몸 밖으로 배출하여 줍니다. 콜레스테롤 수치도 낮추어 주어 동맥경화와 같은 혈관계 질환에도 예방효과가 있습니다.

족발에는 콜라겐 성분이 들어 있는데 여성들이 좋아 하는 성분이지요. 왜냐하면 콜라겐 성분이 피부미용은 물론 노화를 방지하는 성분이라는 것을 너무 잘 알고 있기 때문입니다.

시력개선의 효과도 있습니다. 족발에는 눈에 필요한 비타민A가 들어 있어 시력이 나쁜 분들이나 야맹증이 있으신 분들이 드시면 시력을 개선하는데 도움이 되실 것입니다.

족발에 들어 있는 메타오닌 성분은 숙취예방이나 알콜 해독에도 뛰어난 효능이 있다고 하지요. 요즘은 여성분들도 술을 하시는 분들이 많은데, 다음 날 황태국을 끓여 드셔도 되지만, 소주를 드신다면 숙취예방이 되는 족발에 드시면 좋습니다.족발은 숙취해소에도 효과가 있지만 알콜 해독에도 효능이 있고 피부미용에도 효능이 있기 때문입니다. 

족발에 또 들어 있는 성분 중에는 베타카로틴 성분인데 활성 산소를 제거해 주어 항암 효과를 발휘하는 성분이지요. 활성 산소는 우리 몸이 쓰고 남은 산소로 우리 몸에 남아 있으면 노폐물과 같아 빨리 밖으로 배출해 주는 것이 건강에 좋은데 베타카로틴이 바로 이 역활을 해 주지요. 

하지만 족발은 칼로리가 좀 높다고 합니다. 다이어트 하시는 분들은 이 점을 유념하시어 어쩔 수 없이 족발을 먹는 자리에 합석하게 되었다면 아주 조금만 드시는 지혜가 필요합니다.  

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   옥수수 다이어트 알아보기

요즘 옥수수 다이어트가 유행인것 같습니다. 이달에 모 신문에 옥수수 다이어트가 보도되었기 때문인지도 모르겠습니다. 여름에 많이 나오는 옥수수를 먹으면 왜 다이어트에 효과가 있을까요? 옥수수 수염에는 어떤 효능이 들어 있습니까? 

여성들은 태어나면서 부터 아름다움에 관심을 가지며 그러다보니 입는 옷이 잘 어울려야 하는데 몸이 뚱뚱해지면 옷을 입어도 멋이 없게 됩니다. 그러다보니 몸관리 즉 다이어트에 관심을 안 가질 수가 없습니다. 

그런 여성이라면 여름마다 나오는 옥수수를 잘 활용해 보시기 바랍니다.

옥수수에는 100그램당 4.73그램의 식이섬유가 들어 있습니다. 아시는 것처럼 식이섬유는 소화 흡수가 잘 되지 않는 특성이 있어 체내 지방의 흡수를 억제하고 배변을 촉진하여 변비와 비만을 예방해 줍니다.

옥수수를 간식으로 자주 드시면 포만감으로 인하여 과식을 멀리하게 되며 결국 옥수수만 잘 드셔도 체중 관리가 가능하다는 것이지요.

옥수수에는 또한 엽산이 많이 들어 있는데 엽산은 핵산을 합성하고 적혈구를 생산하는데 꼭 필요한 영양소입니다. 태아의 신경과 혈관 발달에 중요하기 때문에 기형아의 예방을 위해 임산부들이 드시면 아주 좋습니다.   

그 다음으로 옥수수에는 비타민 B1 이 들어 있습니다.'티아민'이라고도 부르는  이 비타민은 마음을 밝게 해주는 등 정신건강에 도움을 준다고 하네요. 탄수화물 소화에도 영향을 미쳐 뱃살 예방에도 효과가 있습니다. 그 외에도 철분과 나이아신의 하루 권장량의 7.9프로, 비타민E의 하루 권장량의 6.3프로가 들어있습니다.

옥수수 수염에는 '메이신'이라는 성분이 들어 있는데 피부에서 보습작용을 하는 '히알루론산'의 합성을 촉진시키는 효과가 있어 수분 증발을 막아 주어 피부보습에 효능을 발휘합니다.

한 연구에 의하면 히알루론산 합성이 촉진되면 피부각질층의 복원도 빨라져 손상된 피부를 빨리 복원된다고 합니다. 옥수수수염을 달여 드시면 혈관의 염증과 부종에도 효과가 있음은 누구나 다 알고 있지요.

그밖에도 옥수수에는 항산화 물질인 폴리페놀이 가장 많이 들어 있다는 연구 결과도 있습니다.  이것은 염증을 줄여 주며 심혈관질환의 위험을 감소시켜 줍니다. 

끝으로 옥수수를 고를 때는 껍질은 선명한 녹색이고 알맹이가 촘촘하며 옥수수 수염은 갈색인 것을 고르는 것이 좋습니다. 옥수수는 신선도가 빨리 떨어지므로 그 날 사셔서 그 날 다 드시는 것이 좋습니다. 

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