살며생각하며

농산물의 생산성을 높이기 위해 자연 본래의 유전자를 인위적으로 조작하여 만든 농산물과 식품을 유전자변형식품이라고 합니다. 미국의 농산물 전문업체인 몬산토가 1995년 콩의 유전자를 조작하여 병충해 예방 뿐 아니라 생산성을 높이면서 사람들의 관심을 끌기 시작하였습니다.

지금 이러한 식품 중에는 50여개 품목에 달한다고 하지요. 콩,감자,옥수수,카놀라 등 많이 있습니다. 이러한 유전자변형식품을 만든 사람들은 인류의 식량난을 해결할 수 있는 획기적인 방법이라고 선전하지만,항 상 인간이 좋다고 만든 것들 중에는 다른 폐단을 가져온 경우가 많아,이러한 음식을 먹는 사람들은 암의 원인이 되는 것은 아닌지 등등 걱정과 의심을 떨쳐 버릴 수가 없습니다.

그러한 것들 중에는 장기적으로 섭취할 경우 우리 몸에 미칠 영향,생태계에 미칠 영향,환경파괴 등이 검증이 되지 않았다는 것입니다. 그러나 이미 많은 식품 제조 회사들이 이러한 농산물을 수입하여 사용하고 있기 때문에 이미 많은 사람들이 유전자변형식품(GMO)을 섭취했을 가능성이 많으며, 유해성 논란은 끊이지 않고 있습니다.사람들은 어떤 점을 염려하고 있습니까? 

유전자변형식품(GMO)은 식품생명공학의 산물입니다. 이 공학은 식물뿐 아니라 동물도 연구하는데 초기에는 품질이 우수한 동물 암수와의 교배를 통해 상품가치가 높은 소나 돼지를 산출하는 정도였습니다.이 정도는 크게 자연법에 어긋나지 않으나,유전자변형식품(GMO)은 유기체의 유전 물질을 인위적으로 변형시키고 있기 때문에 걱정을 하고 있는 것이지요. 

사람이 먹는 식품이기에 전혀 예기치 못한 결과가 나타날 수도 있습니까? 그럴 수도 있습니다. 예를들어 인류가 프라스틱을 개발하였을 때만 해도 값도 사고 오래 쓸 수있는 획기적인 화학제품으로 보았습니다. 그러나 시간이 지났을 때 건강문제는 둘째 치고, 썩지 않는 문제로 인하여 지구를 오염시키는 주범 중에 하나가 되었습니다. 이처럼 인간의 발명품은 하나만 알고 둘은 모르는 개발품들이 그간 너무 많았습니다.  

사실 유전자변형식품(GMO)의 경우 안전성을 검사해 볼만한 방법도 없고 오직 시간이 흘러 보아야 하기 때문에 염려하는 것은 당연한 일입니다. 쥐를 대상으로 시험하여 암의 원인이 될 수 있음을 보여 주는 사례는 있지만 아직 명확하게 사람 건강에 해로움을 증명한 것은 없는 것 같습니다.사람들이 걱정하는 것은 다음과 같습니다.

슈퍼 잡초의 번성: 학자들은 이 점을 가장 염려하는데,유전자변형 작물을 심은 후에, 어떤 자연적인 환경에서 꽃가루가 어떤 잡초들에게 들어가 유전자 변형을 일으켜 제초제도 듣지 않는 잡초가 생기지 읺을까 걱정 합니다.농산물에만 생겨야 할 현상이 오히려 잡초에 생긴다면 큰 문제가 아닐 수 없지요. 

알레르기 반응:  한 예로 유전자변형식품(GMO)에 알레르기의 원인이 되는 단백질을 만드는 유전자가 옥수수에 들어가면 식품 알레르기로 고생하는 분들에게는 심각한 위험 요인이 될 수 있습니다. 전문가들 중에는 우리가 모르는 알레르기 물질이 지금의 검출 시스템을 뚫고 들어올 수도 있다고 봅니다. 더 나아가 전혀 생각하지 못한 식으로 자연 식물의 독소가 증가할 수 있다고도  생각 합니다.

항생 물질에 대한 저항성: 일부 학자들은 유전자변형식품(GMO)을 만드는 과정 중에 지표 유전자라는 것을 사용하여 원하는 유전자가 성공적으로 이식되었는지를 판단하는데, 대부분의 지표 유전자가 항생 물질에 대한 저항성을 갖게 하기 때문에 이와 관련된 문제가 더 확대될 수 있지 않을까 염려합니다.

다른 유기체에 미치는 영향:  한편 1999년에 한 대학의 연구가들이 유전자를 변형한 옥수수의 꽃가루가 묻은 나뭇잎을 먹은 황제나비 애벌레가 병들어 죽은 사례가 있다고 보고한 적이 있습니다.물론 이 사례를 의심하는 사람들도 있지만,이것은 유전자변형식품(GMO)이 인간에게도 생각지 못한 피해를 입힐 수 있다는 것을 보여 주는 예가 아닌가 우려하는 사람들이 있습니다.

안전한 살충제의 소멸: 일부 유전자 변형 작물 중에는 해충의 점근을 막기 위하여 해충에는 독소로 작용하는 단백질을 생성하는 작물들이 있습니다. 그러나 오랜 시간 후에 해충도 면역력이 강화되어 나중에는 어떤 살충제도 무용지물로 만들 수 있다고 경고하는 생물학자도 있습니다.

다행이 이러한 유전자변형식품(GMO)을 수입 가공하는 식품 회사들은 이 점을 용기에 표시하게 되어 있습니다. 대부분의 사람들이 관심없이 사서 먹거나 식품을 조리하는데 사용하지만, 염려가 되는 분들은 용기에 표시된 글을 잘 읽어 보고 처음부터 먹지 않기로 결정할 수도 있습니다. 선택은 각자가 해야 합니다.

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나이가 들면 지혜로워 진다는 말도 있고 반대로 아이가 된다는 말이 있습니다. 둘다 맞는 말입니다. 그러나 아주 나이가 많아 고령이 되면 신체적인 변화가 오면서 자신의 몸을 관리하는데도 어려움을 겪게 됩니다.걷는 것조차 어려운 분들이 있습니다. 이때가 되면 노인들은 자신의 문제를 받아들이고 안전에 유의하지 않으면 안됩니다. 이 때가 되면 자녀를 비롯한 가족들은 노인을 보살피는 일에 관심을 가져야 합니다.

젊어서는 넘어져도 금방 일어나지만 고령의 노인들은 치명적인 중상을 입고 돌아가시는 경우가 종종 있습니다. 왜냐하면 뼈가 약해져서 골절상을 입는 경우가 많고 활동이 중지되면서 몸은 더 약해져 갈 수 있기 때문입니다. 특히 노인들은 뼈가 아무는데도 시간이 걸리고 골반이 치명상을 받으면 기브스를 할 수가 없어 그대로 돌아가실 수 있습니다.

자녀들은 이러한 것을 염두에 두고 사고를 에방할 수 있도록 조치해야 하며 집안에 위험 요소가 있다면 미리 조처해야 합니다.우리가 어렸을 때 부모가 어린 자녀들을 돌보아 주셨듯이,이제 부모가 고령이 되면 자녀들이 그렇게 해야 합니다. 

건강관리 나이가 들어도 본인이 건강관리에 신경을 쓰는 것은 아주 중요합니다. 몸을 움직이기가 어려워도 움직이지 않으면 더 약해진다는 것을 유념해야 합니다. 운동을 하지 않으면 근육과 뼈가 약해져서 앗차하는 순간 치명상을 당할 수 있습니다. 나이에 맞는 정기적인 운동을 하면 어느정도 건강을 유지할 수 있습니다. 등이 굽지 않도록 자세를 바로하고자 해야하며 균형 감각과 유연성을 유지하도록 본인이 노력해야 합니다.자녀들은 이러한 것을 계속 상기시켜 드리는 것이 좋습니다.

운동을 하지 않으면 문제가 더욱 심각해 질 수 있기 때문에, 걷거나 서있는 것이 어려운 분에게도 운동은 도움이 됨을 잊지 마시기 바랍니다. 운동은 우울증,골다공증,관절통,심장병 예방에도 좋으며,혈액순환과 소화력,숙면,자신감과 주의력 향상에도 좋은 영향을 미칩니다.적절한 운동을 하는 것은 정말 좋습니다.

식 사 영양가 있는 식사에도 주의를 기울여야 합니다. 간편하게 요리할 수 있다고 해도 미네랄과 비타민이 부족한 식품은 피하도록 하시는 것이 좋습니다. 골다공증을 예방하기 위하여 비타민D와 칼슘이 풍부한 식사를 해야 합니다. 현미밥,저지방 유제품,신선한 과일이나 야채를 드시도록 해야 합니다.

젊은 사람이나 나이든 사람이나 물을 자주 마시는 것은 건강에 아주 중요합니다. 그러나 특히 노인이 되면 탈수 증상이 올 수 있으며,이로 인해 자주 넘어지거나 피부가 탄력을 잃거나,변비,바이러스 감염,정신적인 어려움이 올 수 있기 때문입니다. 화장실 다니기 귀찮다고 물을 안드시는 분들이 있는데,역시 자녀들이 계속 상기시켜 드려야 합니다.

위험요소제거 넘어지는 일은 대부분 집안에서 일어 납니다. 몇가지만 유의해도 사고 예방이 가능합니다.거실 바닥에 물기가 있으면 매우 미그러워 진다면 교체하는 것이 좋습니다. 자녀들은 이런 점에 관심을 두어야 합니다.욕실에서도 미끄러져 사고를 당할 수 있는데,바닥재가 미끄럽다면 미끄럼 방지 매트를 깔아 드린다면 사고를 미연에 방지할 수 있습니다. 

목욕용 의자를 사용하도록 해 드리고 샤워기를 사용하기 편하게 해 드리면 좋습니다.욕조나 화장실에 드나들 때, 손으로 잡고 드나들 수 있는 손잡이를 설치해 드리는 것도 좋습니다. 주방 바닥도 살펴보아 미끄러질 위험이 있다면 조치를 취해 드려야 하며, 찬장이 높아 필요할 경우 노인들이 절대 의자를 놓고 올라가도록 두어서는 안됩니다. 

야간에는 조명을 켜 놓아 깜깜한 밤에 발을 헛 디디는 일이 없도록 하는 것도 좋습니다.집에 계단이 있다면 불필요한 물건을 두는 일이 없도록 하시고 역시 손잡이 설치를 해 두는 것이 좋습니다.옷을 입을 때 앉을 수 있는 의자를 마련해 두는 것도 좋습니다. 밤에 잘 안보여서 일어나는 사고를 막기 위해 전등나 후렛쉬를 침대에서 손닿는 곳에 비치해 드리는 것도 좋습니다. 노인들의 신발을 살펴보고 굽이 높아 넘어질 위험은 없는지 살펴 보아야 합니다.    

노인들이 따로 살고 계시다면 위급시 연락할 수 있는 마련을 해드려야 합니다. 응급상황이 발생한다면 어떻게 도움을 요청할 수 있는지 알려 드리거나 마련해 드리는 것이 좋습니다.특히 혼자 살고 계시다면 신경을 써야 하는 부분입니다.    

우리는 효심이 사라지는 시대를 살고 있습니다. 부모는 우리를 돌보아 주셨지만, 자녀들은 부모가 나이가 들면 짐스럽게 여기기 쉽습니다. 노인들이 편안하고 건강한 노후를 보내도록 관심을 갖는 것은 자녀들의 도리입니다.

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한 잡지에서는 누군가가 담배를 권한다면 처음부터 단호하게 이야기하는 것도 좋다고 합니다. 단순하게 나는 "담배 안피우기로 했어!" 라고 말하면 됩니다. 끈질기게 권하거나 조롱하는 학생이라면 "나는 폐암에 걸려 죽기는 싫어!"라고 이야기 하면 됩니다. 흡연에 빠지는 것은 주변 학생들 때문이 아니라,자신의 의지에 달려 있는 것입니다.

담배를 끊으면 돈도 많이 절약됩니다. 애연가들은 하루 2갑씩 피우는 사람들도 있는데,금연에 성공하면 월 몇십만원이 절약됩니다. 주머니도 깨끗하고 옷에서 냄새도 나지 않습니다.치아 건강에도 좋습니다.청소년 시절 잘못 생각하여 절대 흡연자가 되지 않도록 하시기 바랍니다.

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이 세상에서 가장 안전 자산은 금 또는 은입니다. 원래 화폐로서의 가치를 지닐려면 희소성도 있어야하고 쪼갤 수도 있어야 하는 조건이 있어야 하는데 금이나 은은 이러한 조건을 갖추고 있습니다. 그러나 이러한 조건을 갖추고 있다고 해서 금과 은을 화폐로 사용한다면,개인들이 저울로 달아서 사용하기는 너무 불편하고 정부에서 사용 가능하게 동전으로 만들어 주어야 합니다.그러나 금액이 커지면 종이 화폐보다는 소지하거나 갖고 다니기가 너무 불편합니다.

그래서 미국은 이러한 불편을 해소하기 위하여, 1944년 브레턴우즈 체제하에 금1온스에 35달러를 보장하는 방법으로 달러를 발행하기 시작했습니다.예를들어 미국이 발행하는 달러가 총350000달러라고 하면,미국의 금 창고에는 1만 온스의 금이 보관되어 있어야 했습니다. 

다른 나라의 화폐가치는 이렇게 발행되는 달러 가치에 비례하여 정해지게 되어 있었던 것입니다. 다시말하면 미국의 달러 종이화폐는 종이 값하고 인쇄비하고 30원도 안되지만, 이처럼 정부에서 금에 연동하여 신용을 실어 줌으로 인해 그 가치가 인정 받고 있는 것입니다.이것을 금태환제라고 부릅니다.

그런데 미국은 닉슨 대통령 때 월남전으로 인해 전비를 감당하기 어렵게 되자 꾀를 부리기 시작했습니다.이제는 금보유고와 상관 없이 달러를 발행하겠다는 것입니다. 30원짜리 종이가 100달러라고 인쇄하면 아무 기준도 없이 그냥 100달러의 가치가 되는 것입니다. 즉 불태환제로 바꾼 것이지요.기축통화국으로서 필요하면 마음대로 달러를 찍어내어, 전세계에 있는 군인들 월급주고,무기 만들고,외국에서 물건 사다가 쓰고 하니, 당연히 그 가치는 폭락해야 하며,진정한 화폐인 금은 그 가치가 폭등하는 것이 정상입니다.

여러분이라면 이처럼 마음대로 발행하는 달러를 갖고 싶겠습니까? 당연히 달러를 사용하는 다른 나라들은 반기를 들게 되어 있습니다. 그런 나라가 이라크나 리비아였습니다. 이라크는 원유를 달러로 결제하지 않고 유로화나 엔화와 같은 다른 나라 화폐로 결제하겠다고 하자, 미국은 대량 살상무기를 보유했다는 누명을 씌워 이라크를 침공하여 후세인을 제거하고 미국  말을 잘 듣는 정부로 교체시켜 버린 것이지요.

리비아의 카다피도 달러를 버리고 금화를 만들어 통용하고자 했지만 미국 CIA 공작에 의해 전복되어 버립니다. 이처럼 종이 쪽지에 불과한 달러를 지켜내는 것은 미국의 군사력입니다. 또 하나 있습니다. 금선물시장입니다. 금이나 은값이 치솟으면 달러 가치의 본색이 드러나게 됩니다.미국은 이것을 아주 싫어 합니다. 무제한 발행하는 달러의 실제 가치를 감추려면 금과 은의 가치가 그대로 머물러 있어야 됩니다.

미국은 COMEX 를 이용하여 금값을 억제하여 그대로 머물러 있게 합니다. COMEX는 금과은 뿐아니라 구리와 알미늄을 거래하는 뉴욕의 선물거래소로 세계 최대의 금 선물 시장입니다. 그런데 마국이 보유한 금은 8000톤이라고 하는데 너무 많은 금거래가 선물 시장에서 거래되어, 종이에 쓴 증서를 모두가 실제 금으로 내어 달라고 하게 되면,즉시 현물로 내어 줄만한 양의 금을 미국이 가지고 있느냐는 것입니다.

그래서인지 오래전 부터 COMEX에서 거래된 선물계약들이 과연 약속을 지킬 수 있을 것인지 의문이 제기 하는 학자들이 많습니다.아마도 독일은 이런 불안 때문에 미국에 보관하던 자국의 금을 본국으로 가져 갔을 가능성이 큽니다. 독일의 뒤를 따라 베네스웰라도 가져갔다고 하지요. 

원래 선물계약이란 종이 계약서에 적혀 있는 정해진 날짜에 적혀있는 양의 실물을 내어 달라고 하면 즉시 내어 주어야 하는데, 여기에 해당하는 금의 양을 우리는 등록금이라고 부릅니다. 모두가 일시에 실물 금으로 내어 달라고 했을 때 이 등록금의 양이 부족하면 부도가 나게 되는 것입니다. 어쩌면 그 시기가 아주 가깝게 다가오고 있는지도 모릅니다.  

염려하던 이런 일이 실제로 발생한다면 이것은 단순한 부도가 아니라, 금 은 선물시장은 물론 모든 신용 거래에 대한 미국을 비롯한 서방의 신뢰가 순식간에 무너지 지는 것입니다. 아마 지금 금을 꾸준히 사들이고 있는 중국이나 러시아는 언젠가 이러한 일이 일어 날 것을 알고 있을 가능성이 농후합니다. 

이처럼 한꺼번에 찾아가지 않는다는 약점을 이용하여 등록금의 양보다 수십배의 금을 선물로 거래하는 것은 금융가들의 아주 나쁜 범죄이지만, 이러한 거래는 정부의 감시가 허술하다기 보다는 정부의 지시를 받고 움직일 가능성도 배제할 수 없습니다. 

이러한 괴이한 현상으로 보면 금투자는 당장의 수익을 내기는 힘들어 보입니다. 그러나 이처럼 선물 시장을 이용한 금값 누르기가 실패하게 될 때 금값은 용수철처럼 튀어 오를 것입니다.금과 은은 역사적으로 안전자산으로 여겨져 왔습니다.이러한 금에 투자를 원하시나요? 금투자를 생각하시는 분은 은행이 아니라 반드시 현물로 집에 보관하시는 것이 가장 좋습니다.

COMEX의 폰지 사기가 가능 한것은 거래인들이 관련기관의 신용만을 믿고 종이로 거래를 하기 때문입니다. 일시에 관련된 사람들이 종이금을 현물로 요구할 때 디폴트될 가능성이 많습니다. 그러므로 반드시 현물로 소지하시는 것이 안전합니다.지금의 가격인 온스당 1300달러 전후로 사두고 오래 기다리시는 분은 수십배의 차익을 볼지도 모릅니다. 미국이 금값을 누르면서 달러의 가치를 지키는 것은 미국의 군사력과 미국이 좌지우지하는 COMEX와 그외 관련 시장임을 염두에 두시기 바랍니다.  

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